湘南クリエイティブガトー葦《ダックワーズ》キャラメルクリームが絶品！

『湘南クリエイティブガトー葦』の『ダックワーズ』を頂いたのでレビュー！

ホワイトデーで貰った焼き菓子のうちの1つ。
ダックワーズの独特な食感、それとアーモンドの風味大好き！
でも食べ応えがないのであっという間に完食しちゃうやつw

パッケージや原材料、栄養成分は？

パッケージを見てみると、葦のロゴが書かれたシンプルなデザイン。

パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが135kcal、脂質が7.7g、炭水化物が14.8gです。

原材料を見てみると、しっかり『アーモンドプードル』が使われています。
『生クリーム』や『バター』も入っているので風味が良さそうです！
中のクリームにショートニングを使ってると思うんですが、どんな味なのか気になるとこ。

では開封～

お皿に出してみると、この表面のザラっとした感じがサクッとしてて美味しそう〜

横から見てみると、中身は見えないタイプ。

ひっくり返してみると、表とほぼ同じ作り。

量ってみると、21.5gでした。

半分に切った断面図を見てみると、中のクリームは茶色で濃厚で美味しそう！

EGOの感想

では実食〜
表面はザラっとしててサクッと、ふんわりした
食感のメレンゲ生地で、ボソボソした感じはなし。
表面がしっかり甘く、生地から卵とアーモンドの風味がふわっと口の中で広がる味わい。

中のクリームはザラつきのない柔らかくてなめらかな質感。
しかも油脂感を感じない重くないクリームで、甘さ控えめでミルク感があり、コクのあるキャラメルのような味わい。
このクリームめちゃくちゃ美味しい〜！
こういうのでキャラメルクリームとなると、大体ビターよりになるけど、ミルク感のあるキャラメルクリームは嬉しい！

やっぱケーキ屋さんの焼き菓子は格別！
ピスタチオ味もあるのでそれも楽しみ！