『北野エース』に売っていた『ペルルドール』の『トリュフ』、『ソルティッドキャラメル』味が気になり購入！
筆者はキャラメル味のお菓子やスイーツが大好きなキャラメル狂！
濃厚なチョコも大好き、トリュフ好き！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、塩キャラメルとトリュフのイメージ写真。
チョコがメインなので、あまりキャラメル感は期待できないけど、トリュフはお値段高めなので期待したいとこ！
パッケージ裏の原材料を見てみると、初めに『植物油脂』、『砂糖』、『ココアパウダー』､『ホエイパウダー』が基本になっていて、加工済みの『キャラメルクランチ』が入っているようです。
クランチってことは食感がありそうな感じかな？
原産国はベルギーなので、期待大！
栄養成分を見てみると、100g当たりのエネルギーが603kcal、脂質が45.8g、炭水化物が40.9gです。
これは150g入りなので1箱で約900kcalはあるかとw
トリュフなのでさすがのカロリー！w
では開封～
箱を開けてみると、高級感のある金色のパッケージ！
お皿に出してみると、パッケージ通りの作りで、ココアパウダーびっしり！
横から見てみると、先がちゃんとツノみたいになっています。
底もちゃんとココアパウダーがまぶされています。
1個当たりのカロリーは？
全部で19個入り、量ってみると154.4gありました。
量ってみると、8.2gありました。
いくつか量ってみると、8.2gが多かったので1個当たり8.2gで計算すると、49.44kcal、脂質が3.75g、炭水化物が3.35gです。
個体差あると思うので、あくまで参考程度に。
縦に半分切った断面図を見てみると、上の方に空洞がありますが、かなりなめらかな質感！
横にスライスしてみると、同じくなめらかで、マットな質感。
よく見てみると、ナッツのような物が。
もしかしたらキャラメルチップ？
EGOの感想
では実食〜
冬場でも硬くなく、簡単に歯が入るようなねっとりしたような食感。
外側のココアパウダーはほろ苦く、ビターな味わい。
その後にガツンとした甘さ、チョコがねっとりまとわりつくような濃厚さ。
大きさもあるので口溶けはゆっくり、さすが滞在時間の長いトリュフ。
口の中でゆっくり溶かしてると、少しジャリっとした食感。
あ！キャラメルクランチ！この存在を忘れてました！
甘さと塩気のあるジャリっとした飴のような感じがいいアクセントになっていて、濃厚なトリュフチョコでも飽きのこない味わいに！
ただ個体差あるのか、ジャリっとした食感を感じるのもあれば、あまり感じないのもあり。
しかもキャラメルクランチの大きさバラバラ。
にしてもこのキャラメル感好き！
チョコが凄いキャラメル味って感じではないけど、このキャラメルクランチがいい仕事してる！
めちゃくちゃ美味しい、キャラメル好きも納得だし、濃厚なチョコがたまらないっ！
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