六花亭《大平原》バターと卵の優しい味わいがシンプルに美味しい!

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六花亭《大平原》

『六花亭』の『大平原』が『いつまでもお元気で』のセットに入ってたのでレビュー!

筆者は『マルセイバターサンド』にハマり、『六花亭』さんの他の商品が気になり買って食べると、どれも美味しくてすっかり大ファンに!
それをきっかけに北海道で作られたお菓子やスイーツが好きになり、今では北海道贔屓にw

今回は敬老の日もあり『いつまでもお元気で』といった名前のギフトセット。
このセット、『マルセイバターサンド』以外食べたことなかったので歓喜!

目次
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パッケージや原材料、栄養成分は?

六花亭《大平原》

パッケージを見てみると、『大平原』といった文字とイラストのみ。
ちなみに『おおひらげん』と読むそうです。

六花亭《大平原》

パッケージ裏の原材料を見てみると、始めに北海道産の『バター』がくるので、バターの風味かしっかり味わえそうです!
それに『生クリーム』も使われてるのでリッチな味わいのマドレーヌ!
『みりん』が入っているので、まろやかでコクや深みがありそう!

栄養成分を見てみると、1個(標準38g)当たりの熱量が177kcal、脂質が10.7g、炭水化物17.8gです。

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では開封~

六花亭《大平原》

お皿に出してみると、表面はツヤがありしっとしりした質感で焼き色しっかり!
よくあるマドレーヌとは違った形。

六花亭《大平原》

横から見てみると、しっかりした高さのある作りで形が美しい!

六花亭《大平原》

ひっくり返してみると、横と同じ焼き色、にしても綺麗な焼き加減!

六花亭《大平原》

量ってみると、35.8gありました。
記載されている量は38gです。

六花亭《大平原》

半分に切った断面図を見てみると、密度の高い生地で焼きムラがないのが凄いとこ!

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EGOの感想

では実食〜
表面はしっとり柔らかく、中の方はむぎゅっと少し弾力のある食感。
ボソボソした感じはなく、ほんのり油脂感はあるけど重さはなし!
よくあるマドレーヌより厚みがあるので、ぎゅっとした食べ応えがあり。

甘さは控めで、卵の風味はクセがなく後からバターがふわっと。
これだけバターを多く使ってるのに、バターのツーンとした味や香りがしないのが不思議!
なのにちゃんとバターのコクがあって、まろやかでガツンとくるやらしさが一切なし!
それに砂糖のじわじわくる甘さや舌に残るような感じもないから、よくあるマドレーヌみたいに甘ったるくない!

これは凄いぞ!!さすが『六花亭』さん!何を作っても本当にお世辞抜きで美味しい!!
マドレーヌなんて甘くてツーンとバターが来て、アーモンドの風味がしたりするのに、これはもの凄く上品!
初めて食べるマドレーヌ!これ凄い好き!

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オススメの食べ方で食べてみると?

半分レンジで温めてみると、ふわふわ、しっとり感がさらに増して、バターがじゅわる!
なのに変に重くないし、バターと卵の優しい風味がより一層感じられる味わいに感動!
これ、2個以上あるなら1個は温めて食べて欲しい!!飛ぶぞ!!w

名前的に中身が想像できない商品が多い『六花亭』さん、パッケージも古風だけど中身は洋菓子!
年齢問わす、誰でも食べられるようなお菓子なのでプレゼントにオススメ!
勿論、自分用にもw

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