『スリーエフ』の『もちぽにょ』、『北海道練乳クリーム』が食べたくて購入！
何日か前に『理想のもちぽにょ』、『ガナッシュショコラ』を食べて美味しくて感動！
なのでまた買いに来ちゃいましたw
定番のバニラと悩んだけど期間限定のこちらに！
パッケージや原材料、栄養成分は？
バッケージを見てみると、北海道をイメージしたデザインになっています。
『もちもち生地』の中に『練乳入りカスタードホイップ』、更にその中には『練乳入りソース』が入っている2層仕立て。
『北海道産練乳と生クリームを使用』、『製品中、北海道産練乳の割合は8%』、『製品中、北海道産生クリームの割合は2％』と書いてあります。
パッケージ裏の原材料を見てみると、『カスタード風味ペースト』、『加糖練乳』、『ミルク風味ペースト』が使われています。
それと外側に『コーティングシュガー』。
『もち粉』と『でん粉』をメインに『小麦粉』も使った感じの生地。
栄養成分を見てみると、1包装当たりのエネルギーが169kcal、脂質が8.1g、糖質が21.4gです。
では開封～
お皿に出してみると、コーティングシュガーがたっぷりあって、クリームの注入口もあります。
ひっくり返してみると、表より焼き色がありますが、全体的には控えめ。
横から見てみると、程よい厚みといった感じ。
量ってみると、63.4gありました。
半分に切った断面図を見てみると、練乳入りソースは真ん中ではなく別になっちゃってますね。
乳白色が練乳入りソースで、黄色味がある方が練乳入りカスタードホイップかな？
EGOの感想
では実食〜
生地はしっとりもっちり、もちもちした程よい弾力のある食感。
なのにしっかり噛み切れる柔らかさで、歯切れは良き！
前回も食べて思ったんですが、やっぱポンデケージョみたいな感じに近い生地感。
外側にコーティングシュガーの甘みがあるので、ちゃんとスイーツ感のある味わいに。
中の練乳入りカスタードホイップはもったり、とろっとした濃厚な質感。
卵感は控えめのミルク感たっぷり、練乳の甘みを感じる美味しいクリーム！
練乳入りソースはとろみのある質感、よくある練乳よりはとろとろしています。
甘いけどミルク感は控えめで、あの練乳の味とはちょっと違うかな。
コクがないというか、薄くてちょっとクセのある味わい。
練乳入りカスタードホイップと混ざるとあんまり気にならないんですが、練乳入りソースだけで食べるとちょっと気になる風味。
もうちょいミルキーな感じを味わえたら良かったかな？
にしてもこの『もちぽにょ』シリーズ好きなので、また買いに行きます！
最近はシュークリームよりこっちの方が好きw
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