紅はるか とろける生食感《蜜芋あんバターサンド》温めると化ける!!

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蜜芋あんバターサンド

『セブン』の『紅はるか とろける生食感』、『蜜芋あんバターサンド』が美味しそうだったので購入!

芋栗かぼちゃの季節がきましたが、芋はお腹が張りやすいので避け気味。
その中でも紫いもだけは好きなので、紅芋タルトとかみたいなやつとかは買っちゃうんですが、これはお菓子だし、少量ならいけるだろうと購入。

商品説明には『蜜芋餡を紫芋フォンダンでコーティングし、バターホイップショコラを重ね、しっとりバタークッキーでサンドした蜜芋あんバターサンドです。』と書いてありました。

目次
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パッケージや原材料、栄養成分は?

蜜芋あんバターサンド

パッケージを見てみると、うさぎの焼き印みたいなのが入っていてシーズン的にもお月見を意識した商品かな?と。

蜜芋あんバターサンド

パッケージ横には『愛らしい「月うさぎ」印で知られる古都鎌倉うまれの鎌倉五郎本店。おいしさ自慢の「月うさあんバターサンド」をセブンプレミアム限定味でお楽しみください。』
『季節の蜜芋あんバター、蜜が溢れるほど甘〜い 「紅はるか」 100%の蜜芋あん。バターホイップをふっくらしぼり、 しっとりバターサブレにはさんで召し上がれ。』
『とろける生食感、蜜芋あんを丁寧にコーティングしてやわらかさを守るこだわり製法で、 とろける生食感が生まれました。』と書いてありました。
あの鎌倉銘菓『半月』の『鎌倉五郎』さん!
しかも『グランスタ東京』でしか売ってない『月うさぎバターサンド』の限定味ということ!
これはめちゃくちゃレアだし、あの老舗の作るお菓子ならハズレなしで美味しい確定!!

蜜芋あんバターサンド

原材料を見てみると、『白生あん』が多く『さつまいも』が後にくるので、しっかり芋感があるのが気になるとこですが、『むらさきいもパウダー』も入ってるので期待したいとこ!
『準チョコレート』、『バター』、『アーモンドパウダー』、『きな粉』、『キャラメルパウダー』など、風味の良さそうなものも使われています。

『鎌倉五郎』さんの『月うさあんバターサンド』ですが、製造は『母恵夢本舗』さん!あの愛媛県の銘菓『母恵夢』の製造者さん!なんか凄いぞ!

栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが137kcal、脂質が6.3g、糖質が18.0gです。

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では開封~

蜜芋あんバターサンド

開封してみると、個包装になって2個入り、パッケージが可愛い!

蜜芋あんバターサンド

お皿に出してみると、パッケージ通りの作りで、うさぎの焼印が可愛い〜!

蜜芋あんバターサンド

横から見てみると、凝った作りになっていて、どこから見ても美味しそうな作り。

蜜芋あんバターサンド

裏側は、プレーンなクッキー。

蜜芋あんバターサンド

量ってみると、28.4gありました。

蜜芋あんバターサンド

2個目は、 27.8gありました。

蜜芋あんバターサンド

半分に切った断面図を見てみると、蜜芋あんがたっぷりあって、まわりの紫芋フォンダンも美味しそう〜!

蜜芋あんバターサンド

剥がしてみると、鮮やかな紫芋フォンダン。

蜜芋あんバターサンド

スライスしてみると、蜜芋あんはねっとり粘り気が強く、切るのも一苦労!
芋の皮もある芋づくしなあん、めっちゃ濃厚で美味しそう!!

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EGOの感想

では実食〜
バターサブレはさっくり、しっとりほろっとした口どけのいい食感で、程よい油脂感。
バターの香りや風味しっかり、甘さ程よくほんのり塩気あり。
市販のバターサブレとの違いがハッキリある味わい。

バターホイップショコラはぽてっと硬めだけど、口の中でゆっくりじんわり溶けいく質感。
バターの風味しっかりあるけど、ツーンとこない優しいミルク感のあるこっくりした味わい。
意外にも塩気がしっかりあって、塩バターみたいな感じで甘じょっぱさがあり!

紫芋フォンダンの外側のチョコはくにっと柔らかく、ホワイトチョコのようなミルキーな甘さの中に紫芋の風味しっかり!

中の蜜芋あんはねっとり、芋らしい繊維質なざらつきがあって、粘り気のあるねっちりした濃厚な質感!
噛むと歯に付くような感じがまるでキャラメルみたい!
しかも思った以上に芋!ホクホクした芋ではなく、甘くてねっとりしたタイプの芋ってハッキリわかる感じで、ちゃんと蜜芋の味!これ凄い美味しい!

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温めてみると?

蜜芋あんバターサンド

これ、温めたら美味しそう!と思いレンジで温めてみました!
サブレはふんわり膨らみ、しっとりふわっふわ!しかもバターの香りや風味も増して、しっとりじゅわっとした食感!
バターホイップショコラと紫芋フォンダンは溶けて柔らかく、ねっとりとろけるような質感に変わり、ミルキーな甘さと塩気もしっかり!
このバターホイップショコラが溶けると化ける!!
蜜芋あんはホクホクねっとり柔らかく、そのまま食べるより更に美味しくなる!
これは1個そのままでも、2個目は温めて食べて欲しい!

この作り込まれたサンドをコンビニで買えるなんて驚き!
これは季節限定味で、なくなったら終わりだと思うので早めに購入がオススメ!
これが季節ごとに期間限定味が出たり、『バターステイツ』と『シュガーバターの木』のように並んでくれるといいな〜
普通の『あんバターサンド』も食べてみたい!

このギルティな味わいがこのカロリーとは驚き!
物凄く罪な味なんですよ?

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