『マーロウ』の『和栗のスペシャルプリン』を購入!
以前から催事で見かけて気になってた『マーロウ』のビーカー入りプリン。
ビーカーがオシャレだし、プリン自体も大きいし、色々な味があって美味しそう!
でも凄い高い!と思ってスルーしてました。
芋栗かぼちゃの季節、中でも栗が1番好き!
催事で来ることを知り、インスタ見てみたら栗を使った商品がある!しかも商品説明見てたら凄いこだわり!
本当は欲しいのがあったけど、催事での取り扱いはなかったので、高いけど『和栗のスペシャルプリン』を初購入!
この金額以上の美味しさを味わえるはず!
パッケージや原材料、栄養成分は?

1個ですがちゃんとした箱に入っています。

開けてみるとビーカー入りプリン、フタもしてあります。
別売りの蓋があって、気になり青色を購入!

大粒の和栗、めっちゃ美味しそう!しかも炙ってあるから風味も良さそう!

横から見てみると、メモリが付いていて便利な仕様となっています!

反対側も同じ!しかもただの瓶ではなく『ハリオ』なのが嬉しいとこ!

ビーカーごと量ってみると、377.5gありました。

ビーカーだけ量ってみると、113.1gありました。
なので内容量は約264.5gです、記載されている量は200gです。

栗だけ量ってみると、29.1gありました。
と言うことはプリンだけでも235.3gとお得!


和栗が大きくて立派!

栗の半分ぐらいはプリンにすっぽり埋め込まれていました。
ビーカーのまわりに包丁を入れて、逆さまにしてお皿に出すやり方を見たのでやってみたいと思います!

なんとかまわりから剥がせましたが、動画のコポコポする感じにはなりませんでしたw
瓶を取ってみると、下にあったカラメルソースがどば〜っと!

結構しっかりした作りのプリンで、スプーンで叩いてみると、おじゃる丸もビックリするぐらい揺れない!w


スプーンですくってみると、普通のプリンがきぬ豆腐なら木綿豆腐!ってぐらい密度が高くしっかりした硬さがあり。
昭和レトロの硬めプリンって感じ!
EGOの感想
では実食〜
まずはトッピングの栗から!結構大きくてびっ栗〜、ってねw
こんな立派な栗は久しぶり!
しっとり、ほろっとほどけるような口どけで、コリコリしたような硬さはなし。
渋皮煮になってるので甘さが染み込んだ栗って感じの味わいなんですが、変に甘ったるくないので、栗本来の甘みを感じられるのは良いとこ!
よく食べる中国産の栗とは違ってさすが日本産!ってぐらい全然違う!めちゃ美味しい〜!
プリンの表面は炙ってあるので香ばしく、栗の香りや風味がしっかり感じられる味わい!
しかもちょっと甘栗のようなホクホク感があってめっちゃ美味しい!
プリンはねっとりなめらかで、密度の高い濃厚な質感!
よく食べるプルプル、とろとろしたやつとは別物!
栗のホクホクしたような甘みやコクがしっかりあって、栗の深みを感じられる濃厚な味わい!
卵感もしっかりあって、卵の濃厚なコクも感じられるあくまでプリンがベースになってることを忘れさせない作り!
今まで食べてたプリンはなんだ?ってぐらいビックリする質感!
カラメルソースはシャバシャバしてて、ほろ苦さ感じるビターなカラメルだけど、変な苦味がないのがいとこ!
ビターだけど苦くない!ここ大事!
しかもカラメルソース好きじゃないのに、これめちゃくちゃ美味しい!むしろ好き!カラメルソースがプリンに染みてるとこが別格の美味しさ!
『マーロウ』さんのプリンってこんなに美味しいの?!もっと前から食べればよかった!!
私めっちゃ損してるじゃんw
禁断のアレンジ!
そのままでも十分美味しいんですが、ラム酒をかけてみました。
まるでモンブランのような風味になって、一気に和風から洋風な味わいに!
しかも高級感が増して大人向けな味わい!ブランデーでも良いからこれちょっとやってみて欲しいアレンジ!
プリンは元々あまり好きじゃないから普段は好きなフレーバーじゃない限り滅多に食べないけど、これはめっちゃ美味しい!好き!!
むしろもっと他のを食べてみたくなりました!
『マーロウ』さんのプリンにどっぷりハマりそう〜

コメント