『セブン』の『黒糖烏龍ミルクティーパフェ』が美味しそうだったので購入！
販売前から気になってて買いたかったのに、朝や昼に行っても中々出会えず…
夜に見に行った時は、せっかく発見したのに期限は次の日の夜中…
販売してしばらくしてやっとゲット！歓喜！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『黒糖烏龍ミルクティーパフェ』のラベル。
ラベル横の商品説明を見てみると、上は『カラメルチップ』『黒蜜』、『黒糖わらび』、『烏龍ミルクティークリーム』のトッピング。
下は『ミルクムース』、『烏龍ミルクティープリン』、『タピオカ風こんにゃく黒蜜和え』の3層で結構複雑な作り。
原材料を見てみると、『ウーロン茶エキスパウダー』、『牛乳』、『加糖練乳』が使われているので、しっかり烏龍の茶葉感がある烏龍ミルクティーの風味を味わえるといな。
食感のアクセントになるような『こんにゃく加工品』や『わらび粉』、『顆粒状キャンディ』が使われているので、飽きがこない作りのパフェなので楽しみ！
では開封～
蓋を開けてみると、黒糖わらびは3個あって、真ん中に烏龍ミルクティークリーム、その上に黒蜜とカラメルチップがトッピングされています。
黒糖わらびが瑞々しくて美味しそう〜
横から見てみると、烏龍ミルクティープリンが1番多く、タピオカ風こんにゃく黒蜜和えは下に沈んでる感じ。
容器ごと量ってみると、150.2gありました。
空の容器を量ってみると、5.5gでした。
なので内容量は約144.7gです。
スプーンですくってみると、黒糖わらびは伸びのいい生地感。
ホイップはなめらかで、ミルクムースも同じ感じ。
烏龍ミルクティープリンは、柔らかいプリンとは違い、弾力を感じる質感で揺らすとプルップル！
その下のタピオカ風こんにゃく黒蜜和えは、本当にタピオカみたいな感じ！しかも結構たっぷり！
それとソースのようなジュレみたいなのが一緒にあります。
EGOの感想
では実食〜
黒糖わらびは柔らかく、ぷるっとむにっとした食感で、瑞々しく伸びのいい生地感。
水まんじゅうみたいな見た目ですが、しっかり弾力もあり。
黒糖らしいコクがあるけど、甘さは控えめ。
烏龍ミルクティークリームはふわっと軽い口当たりで、なめらかな質感。
ふわっとスッキリしたウーロンの香りや渋みがあるんですが、甘さ控えめ、しっかりミルク感はあるので烏龍ミルクティー味にになっているのはいいとこ！
黒蜜はとろっとしたソースみたいな感じで、甘すぎないけど、これが黒糖わらびと相性抜群！
カラメルチップはジャリっと、カリカリした食感や甘みがいいアクセント。
ミルクムースは柔らかくとろけるような質感で、ミルク感はあるけど甘さ控えめで、ラテの上のとこみたいな役割。
烏龍ミルクティープリンはぷるっと、少し弾力のあるタイプでプリンというよりゼリー寄りな質感。
しっかりウーロンの香りや風味があって、コクや深みも感じつつスッキリした味わい。
タピオカ風こんにゃく黒蜜和えは、ぐにっとしっかりした弾力のある食感でタピオカみたいな感じ。
それとぷるっと、とろとろしたソースもあって、このソースがしっかりした甘さがあって、この中で1番甘くて味が濃かったかな？
上の方は柔らかく甘さ控えめですが、最後に甘くてしっかりした食感のものが残るので、食べたな〜っていう満足感はしっかり感じられる作り。
上から下まで複雑な作りではあるけど、しっかりそれぞれちゃんとした主張があって、小さいながらにも満足度の高い味わい。
紅茶のミルクティーが好きだけど、烏龍の香ばしてスッキリした風味のある烏龍ミルクティーも美味しくてどストライク！
これはミルクティー好きにはたまらないやつ！
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