『ロピア』に売っている『ヨロイヅカSweets Lab』の『北海道えびす南瓜のクランブルプリン』が気になり購入！
『鎧塚俊彦』さんのインスタをたまに見ているんですが、見逃せない投稿が！
まさかの『ロピア』で販売！こりゃ買うっきゃない！
第一弾はこの『かぼちゃクランブルプリン』、『さつまいもクランブルプリン』だそうです。
詳しくは鎧塚さんのインスタに書いてあるので気になる方は是非！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージはちょっと『ロピア』っぽさのあるチープな感じ。
せめてもうちょい字体をオシャレにして欲しかったなw
商品名には『北海道えびす南瓜のクランブルプリン』と書いてあります。
インスタの方では『かぼちゃクランブルプリン』でした。
原材料を見てみると、始めに『牛乳』がくるのでミルク感がありそうです！
『南瓜ペースト』は北海道産のえびす南瓜を使用。
他にはクランブルに使われる材料が入っています。
『ごま』はいいアクセントになりそう！
栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が264kcal、脂質が10.1g、炭水化物が37.4gです。
では開封～
蓋を開けてみると、大きさの違うクランブルがたっぷり！ごまも多め！
容器ごと量ってみると、150.6gありました。
空の容器を量ってみると、12.8gありました。
なので内容量は約137.8gです。
スプーンですくってみると、クランブルがゴロゴロ！
南瓜プリンはねっとり、しっかりした質感で、とろとろ柔らかい感じでも、レトロプリンみたいな硬めでもない感じ。
色味も南瓜そのものの色味に近くて、濃厚で美味しそう！
EGOの感想
では実食〜
クランブルは個体差があってザクッとサクサク、しっとりじゅわっとしたのもあり！
アーモンドの香ばしい風味、じゅわっとしたマーガリンの風味や油脂、甘さや塩気もあるクランブル！
これ凄い好き！これだけでも食べていたくなるぐらい美味しい〜！
そこにごまの香ばしさや食感がいいアクセントになっていて、初めはいらないかな〜とか思ったけど、いい仕事してる！
南瓜プリンはねっとり程よい弾力があって、なめらかで口当たりの良い質感。
とろとろした柔らかいプリンとは違って食べ応えを感じる作り。
南瓜の味に深みがあって、牛乳が多く使われても南瓜の味がしっかり感じられる味わい！
さすが北海道産のえびす南瓜！濃厚で甘みがあって美味しい！
例えて言うなら、安納芋とかみたいな甘くてねっとりした蜜芋みたいな感じ。
とにかく濃いから、南瓜好きにぶっ刺さる味わい！
かぼちゃプリンとかにアレンジでシナモンとかかけたくなるけど、これは全くいらない！
プリンだけでなく、かぼちゃプリンによく入ってるカラメルソースがないのがいい！
カラメルソースが好きじゃない筆者からすると、南瓜の甘みや旨味をたっぷり堪能出来るし最高！
それにトッピングと言えばホイップクリームだけど、
クランブルってのも良い！
さすが『鎧塚』さん！世界に名の知れたシェフってだけあります！素材の使い方や活かし方が天才的！
これまた食べたいし、『さつまいものクランブル』もぜったい美味しいから買う〜！！
にしても、この値段は破格すぎる！！
コンビニでこの値段、材料を考えたらこのクオリティは難しいんじゃないかな？
みなさんも『ロピア』で是非購入しましょう！
デパ地下スイーツがスーパーでお手頃価格で買えちゃいますよ！！
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