『ハイレーズン』が気になり購入！
筆者はラムレーズンが好きで、ラムレーズンサンドなるものは大好物！
コンビニやスーパーで買えるレーズンサンドはだいたい食べたんですが、これはまだ食べてなかったので購入！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、シンプルなデザイン。
この『ハイレーズン』はギフト用の焼き菓子セットに入っているイメージ。
パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが145kcal、脂質が7.7g、炭水化物が16.9gです。
原材料を見てみると、『レーズン洋酒漬け』とは別に『リキュール』も使われているので、お酒感は感じられそうかな？
『アーモンドパウダー』が使われているので風味の良さそうなクッキー。
『蜂蜜』や『加糖練乳』、それに『パプリカパウダー』！
どんな味わいなのか気になるとこ。
製造は『栄光堂製菓』さん。
よく見かけるのは『ロシアケーキ』などのクッキーの詰め合わせ。
では開封～
お皿に出してみると、全体的な焼き色は控えめでフチの方に少し焼き色が付いています。
ひっくり返してみると、同じ作りのクッキー。
横から見てみると、しっかり厚みのあるクッキーで、中のクリームとラムレーズンが見えます。
立てて見てみると、クリームは柔らかめかな？
量ってみると、31.6gありました。
剥がしてみると、クリームは真ん中の方にしかありませんが、量はありそうです。
レーズンは大きめで数も丁度よさそうかな？
半分に切ってみると、クッキーは結構柔らかめ。断面図を見てみると、とにかく全てのバランスが良さそうなレーズンサンド！
EGOの感想
では実食〜
クッキーはさっくり、ほろっとしたしっとり柔らかめの食感。
アーモンドの香ばしい風味、ミルク感ほんのり、しっかりした甘さのある味わい。
このクッキーだけでも十分成り立つようなしっかりした作り。
中のクリームは口当たり滑らかなもったりした油脂感のあるクリーム。
ホイップのようなエアリー感のある柔らかめの質感。
甘さはなく、ほんのりラムの香り。
レーズンはくにゃっとした果肉感のあるレーズン、しっかりした甘さと酸味のある味わい。
ラムの風味は控えめで、年代問わず食べれる感じ。
さっくり、ほろっとした柔らかめのサブレに、柔らかめのもったりクリームで歯切れはよく、そこに甘酸っぱいラムレーズン！全体的にバランスが良いレーズンサンド！
欲を言えばもうちょいラム感欲しかったけど、ギフト用って感じの万人受けなレーズンサンド。
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