『銀座あけぼの』の『桜もなか』を頂いたのでレビュー！
桜系のお菓子やスイーツが大好きな筆者の為に、『銀座あけぼの』の『桜もなか』を買ってきてくれました！ありがたい！
『銀座あけぼの』は近辺にお店がなかったので、知りませんでした。
調べてみると、銀座で育った菓子屋で昭和23年創業らしく、冬はおしるこ、夏はカキ氷のお店として誕生したらしいです。
終戦後だったので、『新しい日本の夜明け』を願う気持ちが『あけぼの』という名前に込められているそうです。
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、ピンク色の丸いもなかに立体的な桜の形、めちゃくちゃ可愛い！
これは貰ったら嬉しいやつ〜！
パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが77kcal、脂質が0.1g、炭水化物が18.4gです。
和菓子なので脂質が少ないのは嬉しいとこ！
原材料を見てみると、『最中皮』に『桜葉粉末』が入っていて、『小豆餡』の方には桜は入っていないようです。
桜系のお菓子の餡って、白いんげんなどの白あんに桜が入ってることが多く、外側のもなかに桜は珍しいかと。
お店こだわりの『小豆餡』をいかす季節商品！といった印象。
では開封～
お皿に出してみると、外側から見ても可愛かった丸い形に桜の形をしたもなか。
よく見るとこったデザインです！
横から見てみると、ぽてっとしたら丸みのある形。
ひっくり返してみると、同じ形のもなか皮。
量ってみると、24.3gありました。
半分に切った断面図を見てみると、中にお餅が入っています！
これはビックリ！
EGOの感想
では実食〜
もなかはパリっとサクサク軽い食感で、ふんわり桜の風味。
桃やチェリー感もないし、人工的じゃない桜の香り！
このもなか皮、めちゃくちゃ美味しい！
中の餡はねっとり、ザラつきがあるけど、なめらかなこしあん。
小豆の風味しっかり、癖のない味わい。
甘さしっかりあるけど、甘ったるい感じはなし。
それとお餅は硬いのかと思ったら、もっちりしてるけど求肥のように柔らかくて美味しい〜！
薄いもなかと餡と食べても歯切れが良くて、ちゃんと一体感があり。
しっかり小豆の良さを感じる餡に、ほんのり桜の香りがなんとも上品！
桜ガッツリ系が好きだけど、これはこれで美味しい！
もう販売が終了してるので来年は自分で買いたいし、プレゼントにもオススメの季節商品！
次は抹茶が出てるので、行く機会があったら抹茶も食べてみたい！
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