『ヤマザキ』の『ふわふわボンブケーキ』の『塩キャラメル』が美味しそうだったので購入!
筆者はキャラメル味のお菓子やスイーツが大好きなキャラメル狂!もちろんパンも大好き!
これは『ファミマ』で購入したんですが、以前『ファミマ』で『BE:FIRST』とコラボした時に、このボンブケーキのキャラメル味を食べたんですが、美味しかったのでこれも同じ感じで美味しいはず!
コラボ商品は2種類のキャラメルクリームがサンドされたものでしたが、今回は塩キャラメルクリームのみ!
パッケージ、栄養成分は?

パッケージを見てみると、『キャラメル生地』の中に『塩キャラメルクリーム』が入ったキャラメル尽しな作り!

パッケージ裏の原材料を見てみると、初めに『砂糖』がくるので、かなり甘そうです!
『塩入りキャラメルソース』が使われているんですが、キャラメル生地にもこの塩入りキャラメルソースを使っているのか気になるとこ。
栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が304kcal、脂質が11.6g、炭水化物が45.4gです。
では開封~

お皿に出してみると、結構大きめ!なので食べ応えありそうです!
しかも甘いキャラメルの香りがふわっと!

横から見てみると、しっかり高さのあるドーム型。
ボンブケーキとは、半球状に焼いたスポンジなどを重ねて丸く仕上げたドーム型のケーキの総称で、ふんわりした生地にクリームをサンドしたものだそうで、ボンブ(爆弾)はフランス語が語源だそうです。


ひっくり返してみると、ベタベタした感じで触ると剥がれてしまう程しっとり!
なのでパサパサしてないのはいいかも?

量ってみると、83.5gありました。


剥がしてみると、下の生地に塩キャラメルクリームが乗っていて、あまり多くはないかな?

生地はきめ細かくてふわふわ~

半分に切った断面図を見てみると、上の方が厚みがあってふんわり。少なそうに見えた塩キャラメルクリームはしっかり厚みがありました!
EGOの感想
では実食〜
ふわふわ、ふかふかとした程よい弾力のある生地できめ細かく、スポンジケーキのような食感。
しっとりしてるのでパサパサ、ボソボソした感じは一切なし!
下の方は更にしっとり、底はベタっとしててもっと甘く、まるでカステラのような感じ。
かなり甘めな作りなので、この生地だけでも充分満足出来そうなぐらい。
キャラメルは
中の塩キャラメルクリームはなめらかなし質感で、ショートニングらしい油脂感のあるこってりしたクリーム。
甘さは控えめで、ほんのり塩気、キャラメルは優しめ。
このクリーム単体で食べてると、甘さは控えめだし甘じょっぱい!って程の塩気は感じないんですが、甘い生地と一緒に食べると甘じょっぱく感じる作り。
冷やしてみると?
冷蔵庫で冷やしてみると、生地がひんやりしてスイーツみたいに!塩キャラメルクリームは硬くなり、口溶けゆっくり、最後まで残る油脂感。そのままで食べるより甘さが感じにくくなるので、丁度いい感じ!
キャラメルの風味はや塩気はしっかり残るので冷やしもオススメ!
甘いキャラメル味の生地と塩気のあるキャラメルソース入りのボンブケーキ、めっちゃ美味しい!
ですが、かなり甘いので甘党にオススメ!もちろんキャラメル好きにも!

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