『六花亭』の『チョコマロン』が売っていたので購入！
『六花亭』の『マルセイバターサンド』が大好物で、数ある商品の中でもずっと食べたかったやつ！
栗大好き！洋酒使ったお菓子やスイーツ大好き！
なのでめちゃくちゃ楽しみ！
商品説明には『ラム酒で味を調えた栗餡をココアの入ったビスケットでサンド。味のバランスを壊さないよう、ひとつひとつ手作業でまわりにミルクチョコレートをコーティングしています。』と書いてありました。
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、これぞ『六花亭』！といった花柄。
裏側の原材料を見てみると、『手亡豆』、『蒸し栗』、『栗蜜漬』の3つが使われた餡。
『チョコレート』、『カカオマス』、『ココアパウダー』などチョコ感ありそうな材料。
『アーモンド粉末』や『ローマッセ』も使われてるので風味やコクがありそうです！
それに『ラム酒』だけでなく『リキュール』も使われています。
栄養成分を見てみると、1個(標準45g)当たりの熱量が180kcal、脂質が8.3g、炭水化物が23.4gです。
では開封～
外装を剥がすと、真っ白な箱でスライド式になっていて、仕切りがないので取扱いに注意が必要そうです。
全部で個包装の6個入り。
レトロなパッケージデザイン。
裏側には原材料や栄養成分、賞味期限も載っているので、お配りにもオススメ！
お皿に出してみると、ココアビスケットの周りにミルクチョコレート。
横から見てみると、中の栗餡より大きめのビスケットが2枚の3段仕上げ、食べ応えありそうです！
ひっくり返してみると、裏側もチョコでコーティングされているようで、チョコパイみたいな感じ！
量ってみると、一番少なくて46.1g。
一番多くて47.3gでした。
記載されている量は45gです。
半分に切ってみると、ビスケットなのでザクッとした感じかと思ったら、すんなり包丁で切れる柔らかさ。
断面図を見てみると、外側から見た時にビスケットに厚みがあるな〜と思ってましたが、中の栗餡の方が厚みがありました！
しかもかなりたっぷり、これは嬉しい！
スライスしてみると、栗餡はザラつきのある食べ応えのありそうな餡。
この時点でラムの香りがしてめちゃくちゃ美味しそう！
EGOの感想
では実食〜
ビスケットはふんわり、しっとり、少しむっちりした食感。
ココアの風味、でもそんな単純な味じゃなくて、説明しきれないような奥深い味わいビスケット。
しかもサクサクしたビスケットというより、ケーキ生地みたいな感じの作りで油脂感のあるしっとり感。
ココアだけでなくアーモンドの風味もあって、ローマッセ
チョココーティングは柔らかくこっくり、ミルク感ほんのり。
ガツンとくる甘さがないので、普通のミルクチョコレートとは違って上品な味わい。
栗餡はねっとり、しっとり、ざらっとした濃厚な質感で、豆や栗のホクホク感もある食感。
初めからラム酒がふわっと、後から栗の奥深い香りや風味がする濃厚な栗餡。
いい意味で手亡豆のクセがなく、栗の風味がしっかり感じられる栗餡、そこにガッツリラム風味がたまらないっ！これはかなり大人向け！
今まで食べた栗餡で一番美味しいし、どストライク！
この栗餡だけでも売って欲しいぐらい美味しい！
さすが『六花亭』さん！何を作っても美味しいんだから！
冷やしもオススメ？
冷蔵庫で冷やしてみると、外側のチョコはパリっとした食感になるかと思ったら、柔らかさを維持してます！これはある意味すごい！
生地はむっちりしさた食感が更にアップして、このむぎゅっと感がたまらないっ！
冷えることにより、チルドデザートに変わってスイーツ感アップ！
冷凍もしてみたんですが、冷蔵庫で冷やした時より生地のぎゅっと感が更にアップ！
でもチョコはパリパリしないんです！
だから冷凍しても一体感あるし、中の栗の風味も健在！そのままでも冷やしても美味しい！
これ本当にお世辞抜きで美味しすぎる！6個入りだけど、6個しかない！
誰にもあげられない！独り占め決定w
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