『ヤマザキ』の『キャラメルスフレ』が気になり購入!
筆者はキャラメル味のお菓子やスイーツが大好きでキャラメル狂!
これを発言した時、なにこれ!めちゃくちゃキャラメル感ありそう!と思い即買い!
隣にはいつもの『チーズスフレ』もありました。
これはよくコンビニでも見かけるし、この『ヤマザキ』さんのスフレタイプは美味しいの確定シリーズ!
パッケージや原材料、栄養成分は?

パッケージを見てみると、『キャラメル風味スフレでキャラメルクリームと北海道産練乳使用のミルクカスタードをサンドしました。』と書いてあります。
筆者はミルク感のある甘くてミルキーなミルクキャラメル味好きなので、それっぽさがあって美味しそうですよね!

パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が577kcal、脂質が26.1g、炭水化物が76.6gです。
原材料を見てみると、初めに『砂糖』がくるのでしっかりした甘さがありそうです。
『カスタードクリーム』、『ホイップクリーム』、『キャラメルフラワーペースト』、北海道産の『加糖練乳』が使われています。

開封してみると、全部で4個入り。

お皿に出してみると、表面はほんのり焼き色があり。

ひっくり返してみると、ほぼ同じ作り。

横から見てみると、ズレたりしてますが中身がはみ出てないので問題なし!

量ってみると、44.2gありました。

2個目は45.1g。

3個目は45.5g。

4個目は44.7でした。

剥がしてみると、スフレが柔らかいのでクリームとくっ付いて綺麗に剥がせませんでした。

クリームをどかしてみると、キャラメルクリームとミルクカスタードがしっかり目で見てわかるような違いがありました!


キャラメルクリームが外側でミルクカスタードが真ん中に配されてる作りかな?

半分に切った断面図を見てみると、厚みもあるしキメが細かくて美味しそう!
EGOの感想
では実食〜
スフレはふんわりしっとり柔らかく、噛むとしゅわ〜っとした口溶けのいい質感で、このぷるしゅわ食感がたまらない!
蒸しパンに似たもっちり感があるけど、甘くてべったりした感じは控えめ。
甘さしっかり、キャラメルのほろ苦さやコクを感じる味わい。
このスフレだけで完成品のような作り!さすが『ヤマザキ』さん!
キャラメルクリームはふわっと軽さのあるホイップクリームのような感じで、甘さしっかりミルク感のあるミルクキャラメル味!
このキャラメルクリーム、『ヤマザキ』さんらしくて好き!
ミルクカスタードはねっとり、もったりしたカスタードらしい質感で、ミルク感しっかり甘くてミルキー!
濃厚な感じではないけど存在感はしっかり!
キャラメルクリームと食べてると完全にミルクキャラメル!これめっちゃ美味しい、大好き!
スフレからもしっかりキャラメルの風味がするし、食べ応えはないけどしっかりした甘さがあるから1個でも満足感はあり!
やはりこのシリーズにハズレなし!久々に定番の『チーズスフレ』も期間限定のあんバターも食べたいな〜

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