『ヤマザキ』の『バターもち』が話題になってたので購入！
『ヤマザキデイリーストア』に売っている牛の顔の形をした『バター餅』が美味しいと話題になっていて、それに味や食感が似てるということで、スーパーで売っていた手軽に買えるこちらを購入！
なぜなら『ヤマザキデイリーストア』が近場にないんです！w
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『トーストして外はジュワ！中はモチ！』と書いてあって、そのままではなくトースト推奨のようです。
『バター風味豊かなもっちりとした食感の焼き菓子』と書いてあります。
半分はそのまま、残りはトーストします！
パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1個当たりの熱量が138kcal、脂質が4.5gで、炭水化物が23.2gです。
原材料を見てみると、初めに『牛乳』がくるのでカヌレみたいな感じにも近いのかな？
その次に『もち粉』、『加工油脂』も使われていますが、しっかり『バター』も使われています。
どんな食感なのかめちゃくちゃ気になります！
では開封～
お皿に出してみると、マドレーヌのような貝殻の形。
触ると油っこくてヌルヌル！
ひっくり返してみると、フチが焼き色しっかり、香ばしくて美味しそう！
横から見てみると、形はマドレーヌと同じだけど、のっぺりとした感じ。
量ってみると、33.1gありました。
半分に切った断面図を見てみると、外側は香ばしく程よい厚みがあり、中は半透明でお餅のような見た目。
EGOの感想
では実食〜
外はザラっと、噛むとじゅわっと溢れ出る油脂感、まるでドーナツみたいな感じ！
表面が香ばしく、オールドファッションみたいな風味や食感。
中はもっちり、むっちりとした食感で、お餅が少し硬くなったようなボソッっと感もあり。
むぎゅっとした弾力のある食感がカヌレにも似てますが、油っこい感じが韓国のヤッカにも似てる感じ。
バターの風味はしっかりあるんですが、生地から染み出る感じの油っこさは植物油脂って感じ。
トーストしてみると？
トーストしてみると、表面がカリっとした食感になり、焼きたてというより揚げたて！って感じ。
こちらも噛むとじゅわる油脂感、でもトーストしたことでバターの香りが際立ち、風味もしっかり。
中はボソッとした感じがなくなり、しっとり感が増して、もっちり歯切れが良くなるから、これは初めからトースト推奨なやつ！
外側はオールドファッションのような食感や風味だけど、中身はお餅って感じ。
噛んでると磯辺餅を食べてるような感じにも似てて、甘さも控えめでスイーツというよりおやつ向けな味わい。
今まであまり食べたことないような感じで、新鮮な感じはあり。
バズってるけど、特別美味しいとは感じなかったかな？
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