ユーハイムのバームクーヘンはガチでオススメしたい商品です！

『ユーハイム』と言えば『バウムクーヘン』で知られていて、ご存知の方も多いかと思われます。その『ユーハイムバウム』を頂いたので、レビューしたいと思います！

最近、偶然にもバウムクーヘンを頂きもので貰い、食べ比べも出来るし、自分の好みのバウムクーヘンを見付けられる良い機会だなぁ〜と思いました。

しかも、今回は食べたいバウムクーヘンの中の1つ『ユーハイム』のバウムクーヘンが手に入ったのでラッキーです！！
ここのバウムクーヘンを食べたい理由が『／０(スラッシュゼロ)』という商品だからです！

『食品表示法では、食品添加物を使う場合は原材料欄に「/（スラッシュ）」などで区切って書くことがルールです。』
そうなんです、『ユーハイム』のこのバウムクーヘンは添加物が入ってないんです！
なのでどんな感じなのか気になったし、食べたかったんです！

ユーハイム バームクーヘンの栄養成分や原材料

頂き物なので、箱はなく『ユーハイムバウム』の切り分けられて個包装になったものを1つ貰いました。

カットされてないバウムクーヘンもいいんですが、こちらのカットされてるバウムクーヘンは手軽に食べれていいな〜と思ってて、公式サイトを見ていたら、その通りでした！
手軽に食べれる大きさにカットして、その厚みなども考えられた『ユーハイムバウム』という名前の商品なんです。
カットされてない物は『バウムクーヘン』という商品名でしたが、こちらのカットされた物は『ユーハイムバウム』という商品名だそうです。

原材料を見てみると、『砂糖（国内製造）、液卵白（卵を含む）、バター、液黄、小麦粉、小麦粉、 ホワイトチョコレートコーチング（大豆を含む）、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ』のみです！！
シンプルなのに無駄がなく、本当にスラッシュゼロです！！

栄養成分は記載されてなかったので、公式サイトで調べてみると

栄養成分表示：１個あたり
熱量	165kcal
たんぱく質	2.2g
脂質	10.3g
炭水化物	16.1g
食塩相当量	0.1g

でした！このサイズにしては脂質は高めに感じますが、他は低いですし、ティータイムには丁度いいですね！

ユーハイム バームクーヘンの見た目や重量

では開封〜
見た目の美しい、扇形のバウムクーヘンです！

逆側を見てみると、外側のコーティングが『ホワイトチョコレート』なので、白いです！
砂糖でコーティングされたシャリシャリ系ではなさそうですね？

アップしてみると、クリームでコーティングされたような見た目です！

量ってみると、36.3gありました！

EGOの感想

では実食〜
率直に…めちゃくちゃ美味しい！！
これぞ王道のバウムクーヘン！！といっても過言ではないぐらい美味しい！！
シンプルに卵の風味を味わえます！
卵の臭みも癖もないし、バターの風味が生地のふんわりした食感と一緒にふわっと感じられます。
後からバニラの優しい香りが追いかけてくるような感じで、バランスが最高に良い！！

外側のコーティングの甘さは強すぎず、ジャリっとか、シャリっとザラつきのある感じではなく、人口的なガツンとくるホワイトチョコとは違い、風味がこんなにも優しくて、ミルク感もしっかりあって美味しい！
生地と馴染んで溶けていく感じがたまらないっ！
生地も、ボソッとしてるのかな？と思ったら、しっとりしてるのに、変な油脂感はなく重くない。
このバウムクーヘンの層がホロホロほどけていく感じが凄い！！