『六花亭』の『霜だたみ』を即決購入！
はい！『六花亭』大好き、『マルセイバターサンド』大好き！
ずっと気になってた『霜だたみ』、チラシに諸国フェアのラインナップにあったので買いに行きました！
無事ゲットできて筆者歓喜！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『サクサクカプチーノ』、『霜だたみ』の文字。
霜をイメージしたようなオシャレでシンプルなデザイン。
パッケージ裏の原材料を見てみると、初めに『バター』がきます！
『ココアバター』、『カカオマス』でホワイトチョコ感がありそうです！
カプチーノなので『コーヒー』も使われています。
『ローマッセ』が気になり調べてみると、アーモンドと砂糖を混ぜて練った製菓材料だそうです。
マジパンはアーモンドと砂糖１：１に対して、ローマッセはアーモンド２の砂糖１の割合で作られているので、アーモンドの風味が強いそうです。
それと『リキュール』や『ブランデー』も使われているので、風味があって美味しそうです！
栄養成分表を見てみると、1個当りの熱量が110kcal、脂質が8.2ｇ、炭水化物が7.9ｇです。
では開封～
外装を剥がしてみると、『六花亭』らしい花のイラスト。
開けてみると、個包装になった『霜だたみ』が5個。
ちゃんと原材料や栄養成分、賞味期限も印刷されているので、お配りにも向いています！
開封してお皿に出してみると、上には砂糖がまぶされていてキラキラしてます！
横から見てみると、中のクリームはツヤっぽく、ふわっとしててたっぷり！
ひっくり返してみると、表裏のないパイ生地のようです。
量ってみると18.9gでした、記載されている量は18ｇです。
剥がしてみると、厚みのあるクリームは柔らかめで、簡単に剥がれてくれます。
半分に切ってみると、クリームがかなり柔らかいので押し潰れるような感じで切れました。
パイ生地は密度の低い、ふわっとした層。
EGOの感想
では実食〜
パイ生地はさっくり、さくさくと空気の層を感じるふんわりした食感！
このパイ生地の層がふわっとしてて、歯切れもよく、思ってた以上に軽くてビックリ！
噛む度にさくさくした心地のいい音。
表面の砂糖はジャリジャリ甘過ぎずいいアクセント、チョコの風味が優しく香る味わいで、濃すぎないのがいいとこ！
間にあるクリームはカプチーノ風味ということなんですが、こんなに奥深い味わいだとはビックリです！
ふわっともふっとしたエアリー感のあるクリームで、柔らかく口溶けのいい質感。
油脂感はあるけど重く感じないので、たっぷり入っててもくどくありません。
コーヒー味のクリームではなく、カプチーノのフォームドミルクをしっかり再現できています！
ほんの少しほろ苦さもあって、これ凄い美味しくてビックリします！
パイ生地もクリーム絶品過ぎでぶっ飛びます！
これは食べないと損です！
この美味しさ、もっともっと知って欲しいぐらい感動しました！
残り4個なのが信じられない。
期限内に、大事に大事に美味しく味わって食べたいと思います！
さすが『六花亭』さん！
まだ食べたことない商品がたくさんあるので、マルセイバターサンドと一緒に買いたいと思います！
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