『ロピア』の『パクパクマドレーヌ』が気になり購入!
筆者、焼き菓子が大好きで、特にフィナンシェ!
でもマドレーヌも好き!
フィナンシェはアーモンドプードルが入っていて、その香りや風味が好きです。
マドレーヌの卵やバターの風味、ふんわりしっとりした生地感も美味しくて好きです!
パッケージや原材料、栄養成分は?


パッケージを見てみると、よくトマトやフルーツが入ってるような四角いプラケース。
味噌が入ってる入れ物に似ているかも?
透明のケースは中の商品が見やすくていいです!

原材料を見てみると、マドレーヌにはあまり入っていない『アーモンドプードル』が入っているので、フィナンシェに近い風味かも?
フィナンシェ特有の卵白ではなく、『液卵』が使われていて、おそらく全卵だから、フィナンシェとは違う感じかな。
でも材料はシンプルで、普通に美味しそうです!
栄養成分を見てみると、100g当たりの熱量が412.3kcalで、脂質が24.8g、炭水化物が41.1gです。
1個あたりの、カロリーが気になるので量って計算してみたいと思います。
では開封~


開封してお皿に出してみと、全部で14個入り。
これは個数や重さで値段が変わる商品っぽいので、店舗、またはその時の量で変わりそうです。
このマドレーヌ、形が貝殻もあるんですが、他に丸と四角と角錐、ハートもあります!
ミニサイズで、ころころしてて可愛い!
いい焼き色をしてて、どれもしっかり膨らんでいて淵がカリっとしてて美味しそうです!

全部量ってみると、133.5gでした。
記載されている量は134gです。





1個で量ってみると、10.0g。
形によって10.5g、9.5gがあります。
1個当りのカロリーは?
1個あたり10gと計算すると、熱量が41.2kcal、脂質が2.48g、炭水化物が41.4gです。
あくまで目安なので、参考程度に。


半分に切った断面図を見てみると、卵の風味がしっかりありそうな生地の色です。
少しボソッっとした感じもあり?
EGOの感想
では実食〜
表面はさっくり、淵はカリっと、中はふんわり、ぎゅっとした生地感。
少しボソッとした感じがありますが、一口サイズなので気になりません!
口の中にバターの香りが広がり、甘さも変に甘過ぎず、丁度いい塩梅。
初めに液卵がくるだけあって、卵の味はしっかりめ!
アーモンドプードルも入っているので、少しフィナンシェみたいな感じもあり。
一口サイズなので、ぱくっといける『パクパクマドレーヌ』、手が止まりませんっ!
これはサイズ感も量も丁度いいかもしれないです!
温めと冷やしで食べてみると?
レンジで温めてみると、ふわっとしっとり、むちっと感が増して、甘みもしっかり感じられます。
あのボソっとした感じがなくなるので、オススメ!
トーストしてみると、外側は香ばしい香り、更にさっくり食感が良くなり、中はしっとり感が増して、バターの香りがふわっと広がります!
アーモンドプードルの風味もしっかり感じられるので、これはトースト推奨!
そのままでも美味しいけど、この焼き立て感がたまらないっ!
冷やしてみると、ぎゅっと硬くみっちりした生地感。
風味が弱くなるので、冷やしは微妙かな?
これ本当に材料もシンプルだし、値段も妥当な値段だし、更に美味しさも兼ね備えた商品!
この『パクパクマドレーヌ』、是非食べてもらいです!
めちゃくちゃオススメ!
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