『oui love it』の『ラングドシャ』が美味しそうだったので購入！
筆者、焼き菓子大好きで、ラングドシャは大好物！
筒状に巻いてあるのもチョコレートがサンドされてるのも両方好きです！
このタイプのは初めてなので楽しみです！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『Oui love it』というのが恐らくメーカー名なのかな？と。
ちなみに『ウィ ラブイット』と読むそうです。
ラングドシャと書いてある下にバニラワッフルと書いてあるんですが、バニラワッフル風味ということなのか、バニラ味のワッフルみたいなラングドシャ的な感じなのか気になるとこ。
イメージ写真はラングドシャっぽい感じ。
パッケージ裏の原材料を見てみると、ラングドシャの特徴である卵白ではなく『卵白粉』が使われていて、しかも最後の方なのでちょっと違った食感なのかな？と。
それとバターやマーガリンではなく『パーム油』が使われいるので、どんな風味なのか気になるとこ。
原産国はフランス。
栄養成分を見てみると、100g当たりのエネルギーが432kcal、脂質が10.3g、炭水化物が78.4gです。
では開封～
開封してみると、プラケースに隙間なくギチギチに入っています！
ある意味1枚も割れてないのが凄いとこ！
お皿に出してみると、全部で36枚入りでした。
ラングドシャは猫の舌という意味らしいんですが、確かに薄さや形は似ているのかも。
日本でこの形のラングドシャはあまり見かけないですよね。
表面は少し焼きムラがあるようです。
ひっくり返してみると、しっかりした焼色でクッキーのような見た目。
横から見てみると、フチが薄くて中央の方は少し厚みがあるようです。
1枚で量ってみると、2.8gありました。
もう1枚量ってみると2.9gで、他のを何枚か量ったらこの2枚と同じ位の量でした。
全部量ってみると、105.５gありました。
記載されている量は100gです。
半分に折ってみると、ちょっと硬めでラングドシャというより薄焼きのクッキーみたいな感じ。
断面図を見てみると、中は白くサクサクというよりザクザク感がありそうな感じ。
EGOの感想
では実食〜
さっくり、ザクッとサクサク感のあるちょっと硬めの食感。
今まで食べてきたラングドシャとは違って歯応えのあるしっかりした作り。
ラングドシャ特有のサクサク軽い食感や、口の中でほろっとほどけるような感じはなし。
小麦の香ばしい風味、それと卵白粉の風味がまるでクッキーやサブレのような味わい。
甘さは控えめなんですが、少し癖のある甘み。
バターやバニラの香りもなく少し変な風味があって、恐らくパーム油かな？と。
何かに似てるな〜と思ったんですが、例えて言うならたまごボーロ！
ザクホロな食感と粉っぽい感じや風味が近いかな？
筆者の思ってたラングドシャと違って、食感も味もちょっと苦手な風味でした。
4枚でギブアップだったので、家族に分けたりアイスやグラノーラのトッピングで消化したいと思います。
これがフランスのラングドシャ？それともこの『oui love it』のラングドシャがこういう味ってだけなのか、バニラワッフルという物だからなのか気になるとこ。
日本で売ってるラングドシャは日本人向け？本場のラングドシャってやつを食べてみたくなりました。
コメント