『オランダ屋』の『楽花生パイ』を頂いたのでレビュー!
パイ系のお菓子大好きです!
千葉県の特産品、落花生を使ったパイなので楽しみ!
パッケージや原材料、栄養成分は?

パッケージを見てみると、落花生ではなく楽という字を使った商品名になっていて、遊び心あって面白いなぁと。

パッケージ裏の原材料を見てみると、『パイ生地』は『オランダ製造』と書いてあるんですが、オランダ屋さん製造という意味なのかな?と。
それと『白いんげん』が使われているので、白あんベースに『落花生』を混ぜ込んでる感じの餡のようです。
ちゃんと落花生の風味を感じられるといいな。
栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが174kcal、脂質が9.1g、炭水化物が21.2gです。
では開封~

お皿に出してみると四角い形のパイで、いい焼き色をしています!

横から見てみると、意外と厚みのあるパイ。
こういうのって、たまにパイ生地が分厚くて中身が少なすぎるのもあるんですよね。

ひっくり返してみると、四角いパイ生地を中心に向けて折りたたんでいるようです。

量ってみると、40.2gありました。

半分に切った断面図を見てみると、中身はたっぷり!なんですが、パッと見はボソボソしてそうな感じの餡。
やはり白いんげん強そうな感じ…?


スライスしてみると、餡は端の方まであるので食べ始めから食べ終わりまでちゃんと餡をたっぷり堪能できそうです!

よく見ると落花生っぽいのもあります。
EGOの感想
では実食〜
パイ生地はさっくり、はらりと歯切れは良く、バターの風味はふんわり優しめ。
洋菓子のパイ生地程バターは強くなく、和菓子寄りなパイ生地。
甘さは控えめで、パイ生地だけ食べてると物足りないぐらいシンプルで素朴な味わい。
中の落花生餡は、初めに白いんげんの風味、その後に落花生のナッティな味わい。
やはり白いんげん強めです。
甘さは控えめで甘ったるい感じはなく、素材の甘みを活かした風味。
ホクホク、しっとりなめらかな質感で、刻んだ落花生がいいアクセント。
トーストすると?


トーストするとホクホク感が増してパイ生地はじゅわっといい油脂感!
落花生の香りや風味が際立つので、これはトースト推奨なやつです!
お土産で頂いたものなんですが、買う機会がある方は是非!

コメント