『生のとき しっとりミルク』が気になり購入！
販売前から気にはなってたんですが、完全に出遅れて購入！w
ネットでは美味しいとか美味しくないとか、変な食感だとか色々見てたらどんな味や食感なのか気になり過ぎて買っちゃいました！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『生のコク、生の香り、生の余韻。』と気になるワード。
パッケージ裏の商品説明には『カカオとミルクを丁寧に練り合わせて作った、しっとりやわらかで濃密な味わいのお菓子です。口の中でゆっくり時間をかけてやわらかくとけ、ほどよい甘さと余韻が楽しめます。』と書いてあります。
練り合わせたってとこが気になります！
ゆっくり溶かすということは、結構しっかりした硬さがあるのかな？
原材料を見てみると、初めに『カカオマス』、『ココアパウダー』が使われているのでしっかりりチョコ感はありそうです。
『全粉乳』、『ココアバター』、『クリーム』『クリーミングパウダー』も使われてるのでミルク感も味わえそうです。
栄養成分を見てみると、1枚(11g)当たりのエネルギーが58kcal、脂質が3.6g、炭水化物が5.7gです。
では開封～
箱を開けてみると、個包装になったのが4枚。
開封してお皿に出してみると、楕円の形で艶のある見た目。
ベタベタする感じはなく、手で持った時にすぐ溶けるような感じもなし。
ひっくり返してみると、更にツヤツヤ！
横から見てみると、少しだけカーブしてるような感じ。
量ってみると、11.0gでした。
もう1枚量っても同じく11.0g。
記載されている量は11gです。
半分に切ってみると、結構硬いんですが、板チョコみたいな硬さとは違った感じ。断面図を見ると、滑らかな作りではあるんですが、途中割れたので少し白っぽい見た目になっちゃっています。
EGOの感想
では実食〜
板チョコみたいにパキっとした感じはなく、ねっちり感のある不思議な食感で、硬いグミのような感じ。
カカオの香りや風味はしっかり、濃厚な感じはあるけどチョコレートって感じではなく、生チョコやガトーショコラのような感じでスイーツの要素もあり？
苦味はなく酸味がほんのりあって、甘さは程よくミルクのコクがしっかり！
このミルク感、Hersheyのキスチョコに近い感じかな？
甘ったるいミルキーな感じではないけど、ミルクミルクしてる感じ。
口の中いっぱいに広がるカカオの香りとミルクの味わいがめちゃ美味しい！
これを例えていうならガトーショコラをギュッと凝縮したような感じ？
今まであまりなかった食感ではあるのでかなり新鮮！
新しいジャンルのチョコ的な感じがあるので好みは分かれるのかも。
でもこれがマズイってことはないかな。
『ガルボ』とかも初めて食べた時は衝撃的だったので、そんな感じかな？
板チョコみたいに角がないので口当たりがいいのは良いところ。
口どけはかなりゆっくりなので、1枚でも長く味わえる感じ。
なので食後のデザート的な感じでゆっくり味わえるのはいいかも！
筆者はホットコーヒーを飲みながらゆっくり溶かしてく感じが美味しかったので、温かい飲み物とのペアリングがオススメ！
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