『前田製菓』の『カラッとおから』が気になり購入!
ジャムやチーズなどを乗せて食べる用でクラッカーを探してたら、何やら美味しそうな物が!
みなさんもご存知の『あたり前田のクラッカー』で有名な『前田製菓』さん!
その『前田製菓』から『カラッとおから』という商品があって、おからを使ったクラッカーみたいな感じは初めて見たので買ってみました。
パッケージを見てみると、右上には『ビスケット党』というなんともいいネーミングセンス!
『ノンフライなのにまるで揚げ菓子のような香ばしさ!』
『国産原材料使用』、『乾燥おから』、『砂糖(てん菜糖)』、『加工黒糖』、『塩』
と書いてあります。
筆者は、おからを使ったお菓子やパンなどが好きで、日常でもおからパウダーを毎日使っています。
なので、めちゃくちゃ楽しみです!
前田製菓《カラッとおから》のカロリーや炭水化物

箱から出してみると、銀色のパッケージで7袋入りでした。

開封してお皿に出してみると、パッケージの写真通りの見た目で3枚入りです。
いい焼き色をしていて、穴がいくつか空いているので、ほぼクラッカーのような感じです。

ひっくり返してみると、表裏はなさそうです。

量ってみると、5.0gありました。

1袋3枚量ってみると、14.5gありました。

半分に折ってみると、パキっといい音!
断面図を見てみると、2枚焼き?挟み焼きみたいな感じの印象です。


栄養成分表示:1袋標準(15g)当たり | |
---|---|
エネルギー | 70kcal |
たんぱく質 | 1.2g |
脂質 | 3.3g |
炭水化物 | 10.0g |
糖質 | 8.0g |
食物繊維 | 2.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
EGOの感想とアレンジレシピ

では実食〜
一口目はパリっ!と、表面はカリカリ、食べ進めると、ザクザクと楽しい食感!
小麦が使われたクラッカーとは違った食感で、めちゃくちゃ美味しい!
確かに商品名の『カラッとおから』のカラッと感があって、筆者はどストライク!
それにこの香ばしさはなんなんだ、ノンフライとは思えない!
焦げたような香ばしさではないとこが良い!

甘さも程よく、食べ進めると癖になる甘みです!
変に甘くないので、甘いのを乗せても甘過ぎることなく、塩気のあるものを乗せても合いそうです!
これ、めちゃくちゃ美味しい!
この素朴な味わいがクセになる!
この美味しさはもっとみんなに知ってもらいたい!
さすが『前田製菓』さん、この香ばしさは『あたり前田のクラッカー』のような風味に近いです!
この『カラッとおから』をアレンジしてみました。

一つは、キャラメルソース。
甘いキャラメルソースをかけたら、香ばしい『カラッとおから』と合わさり焦がしキャラメルのような味わいに、めちゃ美味しい!
ただ、とろとろしたソース系は穴からこぼれるよで少し注意が必要!

二つめは、マロンクリーム。
こちらも甘いクリームですが、濃厚なタイプなので穴からはこぼれませんでした!
ジャムやクリーム系なら大丈夫そうです!
まるでモンブランタルトのような味わいになって、これも美味しかったです!

三つめは、ヨーグルト。
これもこぼれませんでした!
ヨーグルトの水分を吸って、少しだけしっとりした質感になりますが、あのパリパリした食感は変わらず健在!

四つめは、カッテージチーズ。
塩気と甘みがいい感じにマッチする!
蜂蜜やシナモンを追加しても美味しそう!

五つめは、鶏チャーシュー。
これが甘じょっぱくて美味しい!
ハムやベーコンでも美味しく食べれます!
他にも色々アレンジして食べるのが楽しそうです!
今回は上に乗せるだけでしたが、サンドして食べるのも良さそうなので、2袋開けて3つ作りたいです!

そのまま食べても充分美味しいですが、クラッカーとして上に乗せて食べても美味しいし、割ってヨーグルトやアイスにトッピングしても美味しいはず!
『カラッとおから』、めちゃくちゃ美味しいのでオススメです!
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