前田製菓《カラッとおから》ノンフライとは思えないほどザクザク食感！

『前田製菓』の『カラッとおから』が気になり購入！

ジャムやチーズなどを乗せて食べる用でクラッカーを探してたら、何やら美味しそうな物が！
みなさんもご存知の『あたり前田のクラッカー』で有名な『前田製菓』さん！
その『前田製菓』から『カラッとおから』という商品があって、おからを使ったクラッカーみたいな感じは初めて見たので買ってみました。

パッケージを見てみると、右上には『ビスケット党』というなんともいいネーミングセンス！

『ノンフライなのにまるで揚げ菓子のような香ばしさ！』
『国産原材料使用』、『乾燥おから』、『砂糖(てん菜糖)』、『加工黒糖』、『塩』

と書いてあります。

筆者は、おからを使ったお菓子やパンなどが好きで、日常でもおからパウダーを毎日使っています。
なので、めちゃくちゃ楽しみです！

前田製菓《カラッとおから》のカロリーや炭水化物

箱から出してみると、銀色のパッケージで７袋入りでした。

開封してお皿に出してみると、パッケージの写真通りの見た目で3枚入りです。
いい焼き色をしていて、穴がいくつか空いているので、ほぼクラッカーのような感じです。

ひっくり返してみると、表裏はなさそうです。

量ってみると、5.0gありました。

1袋3枚量ってみると、14.5gありました。

半分に折ってみると、パキっといい音！
断面図を見てみると、2枚焼き？挟み焼きみたいな感じの印象です。

栄養成分表示：１袋標準（15g）当たり
エネルギー	70kcal
たんぱく質	1.2g
脂質	3.3g
炭水化物	10.0g
糖質	8.0g
食物繊維	2.0g
食塩相当量	0.1g

EGOの感想とアレンジレシピ

では実食〜
一口目はパリっ！と、表面はカリカリ、食べ進めると、ザクザクと楽しい食感！
小麦が使われたクラッカーとは違った食感で、めちゃくちゃ美味しい！
確かに商品名の『カラッとおから』のカラッと感があって、筆者はどストライク！
それにこの香ばしさはなんなんだ、ノンフライとは思えない！
焦げたような香ばしさではないとこが良い！

この美味しさはもっとみんなに知ってもらいたい！
さすが『前田製菓』さん、この香ばしさは『あたり前田のクラッカー』のような風味に近いです！

この『カラッとおから』をアレンジしてみました。

一つは、キャラメルソース。
甘いキャラメルソースをかけたら、香ばしい『カラッとおから』と合わさり焦がしキャラメルのような味わいに、めちゃ美味しい！
ただ、とろとろしたソース系は穴からこぼれるよで少し注意が必要！

二つめは、マロンクリーム。
こちらも甘いクリームですが、濃厚なタイプなので穴からはこぼれませんでした！
ジャムやクリーム系なら大丈夫そうです！
まるでモンブランタルトのような味わいになって、これも美味しかったです！

三つめは、ヨーグルト。
これもこぼれませんでした！
ヨーグルトの水分を吸って、少しだけしっとりした質感になりますが、あのパリパリした食感は変わらず健在！

四つめは、カッテージチーズ。
塩気と甘みがいい感じにマッチする！
蜂蜜やシナモンを追加しても美味しそう！

五つめは、鶏チャーシュー。
これが甘じょっぱくて美味しい！
ハムやベーコンでも美味しく食べれます！

他にも色々アレンジして食べるのが楽しそうです！
今回は上に乗せるだけでしたが、サンドして食べるのも良さそうなので、2袋開けて3つ作りたいです！