『崎陽軒』の『横濱月餅』の期間限定の『さくら』味を購入！
筆者、桜味のお菓子やスイーツが大好きです！
最近色んな桜味のお菓子やスイーツが出てるんですが、桜味って当たりハズレが多過ぎて、吟味して買うようにしてます。
まず、桜をメインに味わいたいので、抹茶とかと一緒になったやつは買わないようにしてます。
それと桜の香料だけとかもあるし、チェリー感が強いやつとかあるので、その辺は避けたいとこ。
買い物してて、『崎陽軒』の前をちらっと見たら、『さくら』味の月餅が売っているのに気付いて、気になったけど素通り。
でも食べてみたくなり、戻って購入！
筆者、月餅はもう何年も食べてなくて、久々に食べたくなったのと、『さくら』味が気になって買っちゃいました。
『神奈川県』の特産物と言ったら『焼売』！みたいなイメージがありますよね。
その焼売で有名なのが『崎陽軒』さん。
その『崎陽軒』の『シウマイ弁当』は有名ですが、『横濱月餅』というのもあるようです。
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージはシンプルに『横濱月餅』、『さくら』味と。
無駄のない包装がいいですよね。
上にはしっかり桜花も乗ってるので、ポイント高いとこ。
これ、あるのとないのじゃ違うんですよね〜
パッケージ裏の原材料を見てみると、見にくいですが『桜花餡』には『いんげん豆』が使われていて『桜花漬』が入っています！
『いんげん豆』を使った餡って、たまに豆臭さがあったりするので、これはどうか気になるとこ。
『塩漬け桜の花』はトッピングのやつですね、塩漬けってとこがいいですよね、塩気があるのが好きです！
栄養成分を見てみると、１個当たりの熱量が152kcal、脂質が3.4g、炭水化物が28.1gです。
他の月餅に比べると小ぶりなので、全体的に低めなのが嬉しいとこ！
では開封～
開封してみるお皿に出してみると、月餅って色々な模様がありますよね。
文字だったり、何かの柄だったり。
これはどんな模様というのかわかりませんが、桜の花が活かされてる模様な気がします。
横から見ると、意外と厚みがあります！
小ぶりですが、食べ応えはありそうです。
どことなく『シウマイ』に似てる？
ひっくり返してみると、特に模様はなく、しっとりした質感。
量ってみると、44.0gありました。
半分に切ってみると、『桜花漬』が見えます！
それに外側の生地が薄く、『桜花餡』の方が多いです！
これはしっかりたっぷり『桜花餡』を味わえそうです！
EGOの感想
では実食〜
生地は硬いかな？と思ったら、しっとり程よい柔らかさ。
パサついた感じもないので、食べやすい質感。
この生地、中の餡の風味を邪魔しない厚み、そしえ優しい味わい。
主張が強過ぎないとこがいいです！
そして中の『桜花餡』、これが食べてビックリ！
市販のあんぱんの餡を想像してたんですが、ねっとりしっとりした餡で、この質感がたまらなく美味しい！
パサつきはなく、少しざらっとした質感はあるんですが、ねっとりした感じあるので気になりません。
『いんげん豆』を使った餡って、どこか『いんげん豆』の風味が強かったりするんですが、これはあまり感じなかったです！
しかもしっかり桜！ってわかる桜の味！チェリー感なしなので、合格です！
『桜花漬』が入ってるので、食べてると桜を強く感じるとこもあってめちゃくちゃ美味しい！
程よく塩気があって、甘さも引き立って、この甘みと塩気のバランスが良いです！
半分レンジで温めてみると、生地はしっとり、とろけるような質感！
中の餡は更にしっとり、もっちり感が増してめちゃくちゃ美味しい！
ただ桜の味は弱くなってしまうので、この『さくら』味はそのままがいいかもしれません。
あずきや、期間限定味のチョコ系や芋系の餡だったら絶対に美味しいはず！
久々に食べた月餅に感動〜
なんか月餅って重いイメージがありましたが、これは小ぶりなので、ペロリと食べれちゃいました！
『崎陽軒』の他の味の月餅も食べたくなりました！
それに他のお店の『月餅』も！
筆者、月餅に目覚めちゃいました！w『崎陽軒』さんのせいですよ〜w
これは桜味のお菓子やスイーツが好きな人にオススメできる桜味です！
『崎陽軒』の『横濱月餅』の『さくら』味は、期間限定なのでお早めに！
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