平家パイにあるもの乗せてアレンジしたらチーズパイみたいで美味しかった！

『平家パイ』を食べたくて即買い！

皆さん『源氏パイ』はご存知かと思いますが、『平家パイ』があるのは知っていましたか？
個人的には『たけのこの里』と『きのこの山』みたいな感じの印象w

これ中々売ってなくて、見付けた瞬間即買いしちゃいましたw
『源氏パイ』は色々な量やサイズでの展開があり、季節限定味もありますが、こちらはこの味しかないんですよね。

パイはパイでもちょっと違う種類のパイなので、好みは分かれるのかも？

平家パイのカロリーや炭水化物、原材料

パッケージを見てみると、『おいしさ広がる！ファミリーサイズ』と書いてあり、なんと12枚入り！
沢山食べれるのは嬉しいんですが、5枚ぐらいで、コンビニにちょこっと売ってくれてもいい気がするんですよね〜

パッケージ裏の商品説明には

『幾層にも折り重ねたパイ生地に洋酒漬けレーズンを飾り、ていねいに焼きあげた、ホームメイド感覚のパイです。
ふんわりとした歯ざわりと芳醇なレーズンの味わいをお楽しみください。』

と書いてあります。
『Since2012』なので、『源氏パイ』が1965年なので、それに比べるとまだまだ若い方！

栄養成分を見てみると、1枚(12g)当たりのエネルギーが59kcal、脂質が2.9g、炭水化物が7.6gです。

原材料を見てみると、ただのレーズンではなく『洋酒漬けレーズン』が使われているので、ラムレーズン好きにはたまらない！
バターではなく『マーガリン』が使用されています。

平家パイ１個あたりの重さや断面図

袋から出してみると、プラのトレーに6枚ずつ分かれて並んでいます。

よく見てみると、レーズンの数に違いがあります。

少ないのは3粒！

お皿に出してみると、表面はしっかりした焼き色で、ほんのりツヤとベタつきがあるので、シロップをハケで塗ってあるのかな？と

裏側の焼き色はかなり控えめなので、香ばしさはあまり感じられないかな？

量ってみると、1番多くて13.8gありました。

少ないのだと11.8gでした。
記載されている量は12gです。

折り目に沿って折ってみると、綺麗真っ二つ！これはありがたい！
断面図を見てみると、パイ生地がボロボロ割れた感じがなく、綺麗に分かれています。
真ん中の膨らみは少なく、外側がふんわり膨らんでいます。

EGOの感想

ては実食〜
さっくりしっとり、表面はペタっと甘くて、少しベタつきがあります。
ちょっと歯に引っ付く感じw
焼き甘いというか、香ばしさには欠ける風味で、バターの風味とかのないブレーンで甘さ控えめの素朴な味わい。

レーズンは硬めでぐにっとした食感、洋酒感は控えめなので、お子様でも食べれるかと。
でもちょっと固くて、パイ生地と食べてると一体感がなくてなんか食べにくいなぁ〜と。

トーストしてみると、パイ生地がふんわりして、表面の甘いコーティングが少しカリっと香ばしくなります！
そのままよりトーストしてリベイク推奨！

クリームチーズを乗せると？
表面の甘いコーティングにクリームチーズがめっちゃ合うしスイーツ感があります！
後々、クリームチーズを乗せてトーストしたらチーズパイみたいになるし美味しい！