ベースブレッドミルク1番しっとり感がある？アレンジしやすい！

『ベースブレッド』の『ミルク』が気になり購入！

『ベースブレッド』の『シナモン』と『レーズン』がお気に入りの筆者。
今回の『ミルク』は結構前から出てましたが、後回し後回しで今更ですが楽しみ！

ベースブレッドミルクのカロリーや原材料

パッケージを見てみると、水色の牛乳のパッケージらしい色味。
パッと見て、必要な栄養素がわかるのがいいとこ！

パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が250kcal、たんぱく質が13.5g、脂質が8.5g、糖質が26.6gです。
他にも色々な栄養素が書かれています。

原材料を見てみると、ベースは『小麦全粒粉』で『ミルク味フラワーペースト』、それと食感のアクセントになる『チアシード』もはいっています。

ベースブレッドミルク、１枚当たりの重さや断面図

『ベースブレッド』シリーズの『メープル』と『シナモン』と同じ作りをしています。
表面にはチアシードが沢山見えます！

ひっくり返してみると、表面より焼き色があり、香ばしくて美味しそうです！

横から見てみると、こちらからもチアシードが見えるのでプチプチした食感を堪能できそうです！

量ってみると41.3gありました。

もう1枚量ってみると、44.3gありました。

半分に切った断面図を見てみると、何度か折りたたまれて焼き上げたような生地感。
クロワッサンのような空気の層があります。

スライスしてみると、ボソボソ、パサパサした感じのない見た目で、しっとりぺったりした印象。
チアシードたっぷり嬉しい！

EGOの感想

では実食〜
さっくり、噛むとぎゅっとむっちりした噛み応え。
食べ進めるとチアシードのプチプチ感もしっかり味わえます！
しかも他のよりしっとり感があります！
小麦全粒粉の香ばしさもありつつ、ミルク感もしっかり感じられるし、ほんのり甘みもあってアレンジしなくてもシンプルにそのままでも美味しい！
筆者は『ベースブレッド』の生地の素朴な味わいが大好きです！
今回の『ミルク』はどストライク！大好きな『シナモン』超えたかも！w

『シナモン』も『メープル』も美味しいけど、この『ミルク』はアレンジしやすそうです！

レンジで温めてみると、しっとり感が更にアップ！
ミルクの甘みや香りも増してめちゃくちゃ美味しい！！

トーストすると、表面はサックリ、中は程よくしっとりもっちり！
香ばしい香りがより一層広がり、ミルク感もしっかり！
そのままでも充分美味しいのに、温めたら更に美味しい！自宅にいる時は温めがオススメ！

王道ですが、家にあるクリームチーズを挟んでみました。
ミルク感が増して、しっとりもっちりした感じがクリームチーズとめちゃくちゃ合う〜！！