《無印良品》桜のチーズケーキ、桜の風味や塩気はある?チーズのクセが強め?

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《無印良品》桜のチーズケーキ

『無印良品』の『桜のチーズケーキ』が気になり購入!

桜系のお菓子やスイーツ大好き!
でも桜系あるあるなんですが、チェリー感あったり、桃っぽかったり、苺や抹茶とセットになってたりで桜!っていうのが薄いのが多くてガッカリすることもしばしば…

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桜のチーズケーキの原材料やカロリー、炭水化物

《無印良品》桜のチーズケーキ

パッケージを見てみると、『クリームチーズを使用した生地に、サクラの葉を練りこみ焼き上げました。仕上げに桜の花を乗せています。』と書いてあり、パッケージからもしっかり桜の花が見えます。
こういうのは桜の花が大きいの選びがち〜w

《無印良品》桜のチーズケーキ

原材料を見てみると、『塩漬け桜の花』『桜ソース』『桜葉』が入っているので、しっかり桜を感じられそう!
それに『ナチュラルチーズ』もちゃんと使われています。

《無印良品》桜のチーズケーキ

栄養成分を見てみると、1個平均34.4g当たりのエネルギーが159kcal、脂質が8.8g、炭水化物が18.2gです。

調べてみると、製造者は『アヤベ洋菓子店』さん!
よく『KALDI』のオリジナル商品などでも見かける製造者さん。

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桜のチーズケーキの重さや断面図

《無印良品》桜のチーズケーキ

開けてみると、プラケースに入っています。
ちょっと強めのチーズ臭!

《無印良品》桜のチーズケーキ
《無印良品》桜のチーズケーキ

お皿に出してみると、なんかめちゃオシャレ!やっぱり桜の花のトッピングは重要!

《無印良品》桜のチーズケーキ

横から見てみると程よい厚みで、しっかり桜の葉がはいっています。

《無印良品》桜のチーズケーキ

ひっくり返してみると、生地全体に満遍なく桜の葉が入っているので、しっかり桜を感じられそうです!

《無印良品》桜のチーズケーキ

量ってみると、36.9gありました。
記載されている量は34.4gです。

《無印良品》桜のチーズケーキ

半分に切った断面図を見てみると、横から見た時と変わりはありませんが、桜の葉がたくさんあるのは嬉しいとこ!

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EGOの感想

では実食〜
さっくり、ほろっと少しボソッと感はあるんだけど、程よい油脂感があるのでちょいしっとりした生地感。
みっちりぎゅっと感のあるパウンドケーキみたいな感じ。

桜の風味はそこまで強くなく、ふんわり優しい香りと風味って感じなんですが、桜の葉がいいアクセントに。
それとチーズケーキとだけあって、チーズの香りや酸味はしっかり!
ただ、クセのあるチーズ臭と桜の香り?が合わさると、お香のチャンダンの匂いに似てる気がw

しかも思ったほどチーズの味はなく、香りだけといった印象。
もうちょっとミルク感やチーズのコクを感じられると良かったんですが、桜もなんとなく感じられたのでいいかな?と。

生地自体の甘さは控えめで、上のグレーズのトッピング甘いのでちょうどいい感じ。
くにゃっと柔らかめのトッピングはバームロールやロリータのようなホワイトクリームって感じ。

そしてギリギリまで取っておきがちな桜の花!
塩気だけでなく、シャリっとした甘いコーティングみたいなのがされてい、甘さと塩気を感じる味わい!
ある意味これが一番美味しい!w

EGO

冷やしてみると、上のコーティングはパリパリした食感になり、生地もぎゅっとむっちり感がアップ!
桜の風味もあって、クセのあるチーズ臭がしないし、ちゃんとチーズケーキっぽさも感じられるので、冷やした方がスイーツ感あって美味しいのでオススメ!
桜感はちゃんと感じられたんですが、クセのあるチーズ臭が気になったので、クセのないチーズケーキだと良かったかな?といったとこ。

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