いちごモンブラン(メレンゲ入り)苺感は控えめ？メレンゲはねっちり？

『ファミマの白をまとったいちご狩り』フェアの『いちごモンブラン(メレンゲ入り)』が美味しそうだったので購入！

商品説明には『ホワイトチョコ入りのクリームに甘酸っぱいいちごのハーモニーが楽しめるモンブランです。さっくりとしたメレンゲの食感もポイントです。』と書いてありました。

パッケージや原材料、栄養成分は？

パッケージを見てみると、中身がよく見えるドーム型のケース。

原材料を見てみると、『苺』だけでなく『ストロベリーソース』も使われています。
『チョコレート』はホワイトチョコ入りクリームと書いてあったのでそれかな？
それと気になったのが『栗ペースト』！メレンゲに使われてるのかな？と。

栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が184kcal、脂質が12.7g、糖質が16.2gです。

では開封～

蓋を開けてみると、モンブランの上に苺ソースがぐるっと。

お皿に出してると、苺ソースは種もあるタイプ。

横から見てみると、程よい高さのあるモンブラン。

量ってみると、57.5gありました。

半分に切った断面図を見てみると、メレンゲの上に苺ソースと苺ホイップのような感じがあります。

苺のソースはどろっとした感じかな？上にかかってたやつと同じかな？

メレンゲはサイトに乗っていたやつより厚みがない感じ。

メレンゲの周りはコーティングされているようです。

EGOの感想

では実食〜
上のホワイトチョコ入りクリームは、ホイップクリームとは違ってもったりした濃厚な質感。
ホワイトチョコのコクを感じるクリーミーな味わい、甘さは程よくガツンとこないのが良いとこ。

苺ホイップは、ほんのり苺の風味とミルク感もあるもったりなめらかな質感。

キュンとした程よい酸味のある甘酸っぱいソース、とろっとした質感に種のプチッとした食感もあって、ホワイトチョコ入りクリームにいいアクセント。

上にかかっている苺ソースは中に入っているのと同じかな？

メレンゲの周りのコーティングがホワイトチョコかな？と思ったんですが、チョコみたいな感じはないかな？
クリームの水分や油脂から守るためのコーティングといった感じかな？
メレンゲはサクッと軽く、ここ最近のスイーツでメレンゲが入ってるのはなかったので新鮮！
ただ、ねちっとしてしまうので歯切れは悪くなってしまうかな？
ふんわり栗の風味が香る感じがあり。

下のスポンジ生地はきめ細かくふわっと、ほんの少しだけ甘酸っぱい苺の風味。
土台としての役割といったとこ。

クリームがホワイトチョコ入りなんですが、もうちょいホワイトチョコってわかるような感じが好み。
それと中の苺ソース、ダイス状だったらもっと苺感味わえたかな？と。
次はもっと苺がガツンとしたやつにしてみようかな〜