北海道物産展で『美冬』の『こがれ雪』をゲット！
『石屋製菓』といえば『白い恋人』ですよね！
これが本当に昔から大好きなんですか、中々手に入らないので困ってますw
北海道物産展でもみかけないんですよね。
この『美冬』もずっと食べてみたかったので歓喜！
でもよく見ると冬に販売されるのと違うタイプだったようなんですが、これは逆に冬に買えないようです。
夏用でも冬用でも美味しいはず！
パッケージデザイン、栄養成分は？
パッケージを見てみると、オシャレなデザイン、お土産にオススメです！
パッケージ裏の原材料を見てみると、『いちご』には加工済みの『パイ生地』の中にはしっかり『バター』が使われいるので風味が良さそう！
こちらも加工済みの『カスタード風フィリング』。
『いちごフィリング』には『ストロベリーパウダー』が入っています。
『オレンジ』には同じく『パイ生地』が使われていて、加工済みの『チョコレートフィリング』にはチョコやココアパウダーが使われてないのが気になるとこ。
『オレンジフィリング』には『オレンジ果汁パウダー』が使われています。
チョコに負けずオレンジの風味を味わえるといいな。
『アップル』の『パイ生地』に『バター』ではなく『マーガリン』が使われていて、『シナモンパウダー』が入っているので、他のパイ生地とは違うつくりのようです。
シナモンのスパイシーな感じを味えたらいいな！
『りんごフィリング』には『りんごパウダー』が使われています。
| ストロベリー | オレンジ | アップル | |
| 熱量 | 88kcal | 91kcal | 89kcal |
| たんぱく質 | 0.9g | 0.9g | 0.9g |
| 脂質 | 5.4g | 6.0g | 5.7g |
| 炭水化物 | 9.0g | 8.3g | 8.6g |
| 食塩相当量 | 0.04g | 0.06g | 0.06g |
では開封～
包装紙を剥がすと、デザインは同じなんですが色がシルバー調になっています。
箱を開けてみると、崩れないように綺麗に陳列して入っています。ぱっと見た時にどの味なのか、色やデザインでわかりやすいのはいいとこ。
賞味期限はバラバラのようです。
中に入っていた冊子の中を開いてみると、『北海道には、夏もとけない冬がある。待ちこがれている冬の世界に誘われてパイが主役のミルフィーユ。空気の層を抱いた、軽やかなパイにシュガーがやさしくふり積もる。3種のパイのおいしさが際立つフィリングを厳選しました。』と書いてあります。
確かにチョコが少なめの作りなので、お土産にやプレゼントに最適！もちろん自分用でも！
更に開いてみると、3種類の商品説明があります。『ストロベリー』は『いちごの酸味とカスター
ドの甘みをイメージした2種のフィリングを掛け合わせました。』
『オレンジ』は『ほろ苦いオレンジとチョコレートの2種のフィリングを掛け合わせました。』
『アップル』は『りんごのフィリングをシナモンの香りが広がるパイでサンドしました。』
ケーキ仕立てのパイでどれも美味しそうです！
ナポレオンもチョコケーキもアップルパイも大好き！
柑橘系は中身より皮が好きで、オランジェットが大好物！
それにアップルパイもが好きなんですが、シナモンが効いたのが好み！
なのでシナモン感じられるといいな〜
ナポレオンも大好きだから楽しみ過ぎる！
ストロベリーの見た目や断面図
『いちご』を開けてみると、トッピングのお砂糖がキラキラしてて綺麗です！
横から見てみると、パイ生地がいちごフィリングとカスタードフィリングの間に重なった5層の作り。
ひっくり返してみると、しっかりした焼き色のパイ生地、均等に膨らむように穴もあり。
サクサクしてて美味しそう〜
量ってみると、15.6gありました。
半分に切った断面図を見てみると、横から見た時とあまり変わりはないですが、とてもいい切り心地でした。
オレンジの見た目や断面図
『オレンジ』を開けてみると、こちらもお砂糖がキラキラ〜
横から見てみると、パイ生地の間にチョコレートフィリングとオレンジフィリングの間に重なった5層になっていて、チョコレートフィリングがパイ生地に染み込んでいる感じ！美味しそう！
ひっくり返してみると、色味の違うパイ生地なのでどんな味なのか気になるとこ。
量ってみると、16.3gでした。
半分に切った断面図を見てみると、横から見たら染みてる感じがありましたが、真ん中の方はサクサクしてそうです。
アップルの見た目や断面図
『アップル』を開けてみると、こちらもお砂糖でキラキラしています！
横から見てみると、パイ生地とりんごフィリングの5層の作り。
ひっくり返してみると、こちらも穴が空いています。
量ってみると、17.3gでした。
半分に切った断面図を見てみると、一番サクサク感がありそうな見た目をしています。
EGOの感想
では実食〜
『いちご』
パイ生地はサックサクのほろっとした歯切れのいい食感！しっかりバターの香り、バターのじゅわっと感もあって美味しい！
いちごフィリングは程よい甘さと酸味があって甘酸っぱくてキュンとくるような感じ！
カスタードフィリングは甘くてミルクのコクがあってホワイトチョコのような感じに近いかな？
これほぼナポレオン！生の苺は乗ってないけど、それの一口サイズみたいな感じでめちゃ美味しい！
『オレンジ』
こちらもサクサクほろっと、じゅわっと感があってほろほろ歯切れのいい食感。
パイ生地とチョコレートフィリングが馴染んでるとこはとろけるような質感！
オレンジフィリングはしっかりオレンジの香りや味わい！
サッパリ感もあって、
『アップル』
同じくサクサクしたパイ生地、はらはらと歯切れも良く、シナモンの風味はしっかり！
バターが使われていないので、しっかりシナモンの香りがいかされていて筆者好み！
りんごフィリングは少し人工的なぐらいりんご感ありますが、シナモン香るパイ生地に負けじと甘くて、口溶けのいい質感でめちゃくちゃ美味しい！
さすが『白い恋人』の『石屋製菓』さん！
北海道を代表する銘菓を作ってるだけあります、他にも美味しいの沢山あるんだろうな〜
今度は冬の美冬を見付けたら買いですね！
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