『湘南パティスリー』の『ティラミスシフォンパフェ』が気になり購入！
筆者はティラミスが大好きで、ティラミスはもちろんティラミス味のお菓子やアイスやパンなども買いがち〜w
スーパーに『平塚カンパーニュ』さんのカップスイーツが沢山並んでて、他にも気になるのがあったんですがティラミス大好きなのでこちらに！
以前パウンドケーキの『ラムレーズン』味を食べたんですが、しっとりもっちりしてて、ボソボソしてなくてめちゃくちゃ美味しかったので、こちらも期待大！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、シンプルなデザインで湘南をイメージしたカモメのイラスト入りのロゴで『湘南パティスリー』と書いてあります。
蜂蜜を使用しているようで、注意書きが書いてあります。
原材料を見てみると、『チーズ風味フラワーペースト』というのがあるんですが、しっかりマスカルポーネ感があるのか気になるとこ。
『コーヒー』、『ココアパウダー』だけでなく『コーヒーキャンディ』が使われてるのでどんな味や食感なのか楽しみです！
栄養成分を見てみると、1個当たりの熱量が229kcal、脂質が15.4g、炭水化物が20.2gです。
では開封～
蓋を開けてみると、ココアパウダーたっぷり！
クリームは色味が違うので2種類？
横から見てみると、シフォンはぐるっと巻いて筒のようになっているタイプのようです。
コーヒーシロップは下の方に染みている感じかな？
容器ごと量ってみると、82.3gありました。
空の容器を量ってみると7.7gありました。
なので内容量は約74.6gです。
スプーンですくってみると、ふわっとした感じのシフォン。
シフォンの真ん中にクリームが入っています！
EGOの感想
では実食〜
上のホイップクリームはふわっと軽い口当たりのクリームで、もったりクリーミーな味わい。
ココアパウダーがかかっているとこはほろ苦く、コーヒー味のキャンディはカリッとジャリっとした食感でいいアクセント！
アーモンドとかのアクセントもいいけど、これは新しい！これの方が好み！
その下のクリームはもったり、なめらかな質感でチーズのコクを感じる濃厚なクリーム。
しっかりマスカルポーネ感のあるティラミスクリームでめちゃくちゃ美味しい！
スポンジ生地はふんわり柔らかく、ふわふわした弾力のある生地感。
ココア風味のほろ苦さがある優しい風味。
下の方や中心の方に甘いコーヒーシロップが染みていて、甘さとほろ苦さの両方を味わえます！
スポンジ生地に染みたコーヒーの風味、マスカルポーネ感のあるクリームでちゃんとティラミス味！
これめちゃくちゃ美味しい！
クリームも上だけじゃなくて、真ん中にもちゃんと入ってるのがいいとこ！
安いのにしっかりティラミス感あって、美味しいのにお得〜！
全体的にバランスの良いパフェで、コーヒーチップがいいアクセントでした！
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