世にもおいしい和ブラウニー桔梗信玄餅の気になる再現度は？

『ハートブレッドアンティーク』の『世にもおいしいブラウニー』シリーズから、『世にもおいしい桔梗信玄餅ブラウニー』

筆者は『世にもおいしいブラウニー』シリーズの大ファンです！
それが大好きな『山梨県』の銘菓の『桔梗信玄餅』とコラボなんて最高過ぎる！！
全国各地の銘菓の中で、好きな銘菓ベスト5に絶対入るぐらい好きです！！

パッケージや原材料、栄養成分は？

一目見た時に、『桔梗庵』の『桔梗信玄餅』だとわかるようなデザイン。

いつもの洋風な感じとは違って、和風なデザインが良いですよね！

原材料を見てみると、『ホワイトチョコレート』がベースのブラウニーのようです。
『桔梗信玄餅』味を再現する『黒蜜風味チョコレートコーチング』、『きな粉』、『黒蜜』などが入っています。
食感は違うと思いますが、それっぽさが出てくれるといいです！

栄養成分を見てみる、カロリーが128kcal、脂質が9.1gで、炭水化物が10.5gです。
いつものブラウニーシリーズに比べると炭水化物が低めの印象です。
これならティータイムや食後のデザートにも食べれちゃいますね！

では開封～

開封してお皿に出してみると、茶色のブラウニー生地で、ほんの少し丸い焼き色が付いてます。
持った感じは、生地がホロホロ崩れそうなぐらいいつものぎゅっとした感じがない気がしました。

ひっくり返してみると、表よりは濃いめの焼き色ですね。

画像はないですが、量ってみると24.0gでした。

半分に切ってみると、やっぱりいつもよりふんわりしてる気がしました！
断面図を見てみると、『黒蜜風味チョコチップ』のまわりは生地が離れています。
空洞みたいになってますね？

EGOの感想

では実食〜
生地の外側は、いつもの『世にもおいしいブラウニー』シリーズに比べたら、ふんわりしてます！
いつもはぎゅっとしてたり、むっちりしてたりすんですが、今回のはふんわり、ほろほろ、エアリー感があります。
少し油脂感はあるんですが、気になる程ではなく、しっとりもしてるので食べやすい生地感です。
きなこの風味もしっかり感じられる味わいになってて、流石にきなこ餅ではないですが、味の再現度は悪くないです！

中の『黒蜜風味チョコチップ』は、いつものチョコチップと同じように、カリカリ、コリコリした食感です！
そして、しっかり甘い黒蜜の味がします！
なので、『桔梗信玄餅』を食べた時に、黒蜜ときなこが混ざってペースト状になった時の味わいに似ています！

再現度の方は、食感は違いますが、しっかり『桔梗信玄餅』の風味は感じられました！
なので、『世にもおいしいブラウニー』が好きな人も、『桔梗信玄餅』が好きな人も美味しく頂ける商品だと思います！

これはかなり好きな味わいだったので、リピ買い決定です！
期間限定のコラボ商品なので早めに買って、ストックします！
流石『ハートブレッドアンティーク』さん！
また次の味が楽しみです！！