『世にもおいしいブラウニーSweetsティラミス』が美味しそうだったので購入！
筆者は『ハートブレッドアンティーク』の『世にもおいしいチョコブラウニー』シリーズが大好きです！
なので、新作が出る度に苦手な味以外は買ってしまいます！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、いつもの手書き風のオシャレなデザイン。
コーヒーが染み込んだ生地とマスカルポーネクリームの層が美味しそうです。
ブラウニーなので、この食感までは無理でも、味わいが再現されてるのか気になるとこ。
パッケージ裏の商品説明を見てみると、『あのスイーツの味わいを手軽に楽しめる”Sweets”ブラウニー。ティータイムのお供に。』、『マスカルポーネ風味チップ入り』と書いてあります。
原材料を見てみると、『チーズ風味キューブ』がおそらく『マスカルポーネ風味チップ』のことかと。
それに『コーヒーソース』が使われています。
ティラミス感があるといいな〜
栄養成分を見てみると、１個当たりのエネルギーが129kcalで、脂質が7.6g、炭水化物が13.9gです。
食後のデザートや、おやつにセーフなやつですね！
では開封～
開封してお皿に出してみると、いつものブラウニーに比べるとワントーン薄めの印象。
横から見てみると、『マスカルポーネ風味チップ』がたくさん入っています！
普段のチョコチップの形と違って、今回のはキューブ型になっています。
ひっくり返してみると、特に変わりはありませんが、表より気泡が多いかな？ぐらいです。
量ってみると、28.0gでした。
半分に切った断面図を見てみると、いつものブラウニーよりは空洞が多く感じます。
にしても『マスカルポーネ風味チップ』がゴロゴロ入ってて美味しそうです！
EGOの感想
では実食〜
表面はザクっ、さっくり歯切れのいい生地感で、いつもよりはザクほろ食感！
なので、しっとり感は控えめ。
甘さは控えめで、ふんわりコーヒー風味。
いつものはチョコ感たっぷりですが、ほろ苦い感じの味わい。
中の『マスカルポーネ風味チップ』は、いつものホワイトチョコチップに比べると甘さは控えめで、まろやかな風味。
カドがない、といった味わいです。
いつものブラウニーシリーズのチョコチップに比べるとカリカリというより、ボリボリと言ってもいいぐらい歯ごたえがあります！
いつものブラウニーシリーズに比べると、食感があるので、あのしっとりしたティラミスに遠くなってる気がしました。
コーヒー風味の生地に『マスカルポーネ風味チップ』が合わさって、ティラミス風！
といった感じは正直あまり感じなかったかな？
温めてみると？
半分レンジで温めてみると、しっとりふんわりした生地感に！
これがティラミスのコーヒーが染み込んだスポンジ生地っぽくはなります！
『マスカルポーネ風味チップ』は溶けきらないので、あのマスカルポーネのクリーム感がどうしても無理があるようで。
もうちょっと食感が抑えめだと良かったのかな？
それと最近『世にもおいしいミルクコーヒーブラウニー』を食べたんですが、コーヒー風味の生地、ホワイトチョコ系のチップ、ザクほろ食感が似ていました。
今回の『世にもおいしいブラウニーSweetsティラミス』、再現度はちょっと足りない感じでした。
食感がザクほろなのは美味しかったんですが、ティラミスならしっとり系が良かったのかな？と。
後はマスカルポーネ感がもうちょっと欲しいとこ。
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