伊藤軒のだるまアネスは炭酸煎餅やカルメン焼きに味や食感が似てる？

『だるまアネス』をお土産で頂いたので、食べてみたいと思います！

貰った時に、このだるまの顔と形が可愛くてビックリしました！
しかも福という字もあって、なんかご利益ありそうな、めでたいような感じのお菓子です。

だるまアネスのカロリーや炭水化物

パッケージを見てみると、『福がいっぱいだるまアネス』と書いてあり、商品と同じだるまのイラストも。
だるまというより、ひょうたんのような、雪だるまのような形ではありますが、可愛いには変わりませんw

パッケージ裏の商品説明には

『アネスとは？
小麦粉・砂糖・卵が主な原材料のとてもシンプルなお菓子です。1日寝かせた生地を焼き上げた際、砂糖を含む生地が沈み、卵を含む生地が浮き、まるで二層の生地を合わせたような仕上がりになるのが特徴。表面のつるっとした口あたりが楽しい、昔ながらのお菓子です。』

と書いてあります。
ひと手間かかった焼き菓子ですが、シンプルで美味しそうです！
因みに、アネスはポルトガル語で焼き菓子を意味するそうです。

原材料を見てみると、確かに『小麦粉』、『砂糖』、『鶏卵』が主原料になっていて、『着色料(カラメル)』のみが添加物となっていますが、ほぼ気にならない量だと思います。
恐らく顔の色付けの為かな？と。

栄養成分表示：1袋（50g）あたり
エネルギー	203kcal
たんぱく質	3.4g
脂質	1.5g
炭水化物	44.1g
食塩相当量	0.03g

栄養成分を見みてみると、1袋あたりのエネルギーが203kcal、脂質が1.5g、炭水化物が44.1gです。
脂質が少ないのは驚きです！

だるまアネス1個の重さ、いろいろな角度で見ると…

開封してお皿に出してみると、小さいながらにもしっかりした作りで、なんだか愛らしい表情です。

ひっくり返してみると、真っ平らで表よりもツヤがあります。

横から見てみると、確かに2層になってるように見えます！

この『だるまアネス』の顔は2種類かな？と思うんですが、生地の膨らみや印刷？によって表情や質感が違うようです。

1個で量ってみると、1.0gありました。

全部量ってみると、51.5gありました。
記載されている量は50gです。

半分に切ってみると、ザクっと硬めでビスケットのような感じです。
見た目はカルメン焼きにも似てる？

EGOの感想

では実食〜
ザクッと結構硬めの食感なのに、小さく薄めの作りなので、サクサク軽い食べ心地でクセになります！
エアリーな感じというか、気泡がある感じがカルメン焼きにも似てます。
ツルっとしてるので、舐めてると顔と福と書いてあるとこは、ほろ苦いのでカラメルかな？と。
食べてるとこのカラメルの味は気にならないんですが、舐めるとほろ苦い感じです。

香ばしくて、甘さもしっかりあって、どこか素朴で懐かしい味わい。
これ、めちゃくちゃ美味しい！

例えて言うなら、炭酸煎餅や初雪さんのたまごパンに似た感じの味や食感。