『ファミマ』の『イタリア栗のモンブランクレープ』が美味しそうだったので購入！
芋栗かぼちゃの季節が来て忙しい！忙しい！
特に栗が好きで、モンブランは大好物！
モンブランは一年中食べれるんですが、こういったクレープとかになれば気になって買っちゃいますw
モンブランもクレープも好きだからこういうの嬉しい！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージはシンプルなデザインで、中味がよく見える作り。
原材料を見てみると、『栗ペースト』にはイタリア栗が使われていて、栗と砂糖のみ！それと『栗加工品』が使われているので、しっかり栗の風味は味わえそうです！
『ミルク風味フィリング』や『クリーム』などミルク感のある材料や、『アーモンドパウダー』、『カラメルソース』といった風味の良さそうな物もつかわれいます。
栄養成分を見てみると、1包装当たりのエネルギーが247kcal、脂質が12.3g、糖質が29.2gです。
では開封～
開いてみると、シートに丁寧に保護されています。
ちなみにスーパーでもコンヒニでも、このタイプのクレープは初購入！なので楽しみ！
お皿に出してみると、折りたたまれたタイプではなくブーケ型。
モンブランクリームがたっぷり美味しそう！
量ってみると、91.0gありました。
開いてみると、あれ？中身がちょっと少なめ？
更に開くと、スポンジ生地！ホイップクリームは上の方だけ？
半分に切った断面図を見てみると、カットしたとこが悪く、少し潰れて見えにくいですが、スポンジ生地の上にマロンペースト、モンブランクリームと言った感じ。
EGOの感想
では実食〜
クレープ生地はしっとりもちもちした食感で、しゅわっともっちり引きのいい生地感。
卵の風味しっかり甘さ程よく、ほんの少しほろ苦い風味があって、しっかりした香ばしさも感じられる味わい。
モンブランクリームはふわっとしたエアリー感のあるなめらかでクリーミーな質感。
モンブランのような濃厚でねっとりした感じと比べると軽めな作り。
ほんのりミルク感があって、後から栗の風味を感じる味わい。
色味は濃くないけど、白いんげん入ってないからちゃんと栗の風味はしっかり！
ホイップクリームはもったり濃厚な質感で、ミルク感しっかり、甘くてミルキーで美味しい！
モンブランクリームと食べると栗の風味は薄まるけど、ミルキーなモンブランが美味しい！
マロンペーストはねっとりほんの少しザラつきがあって、栗の渋味や深みを感じられる濃厚な味わい。
これめっちゃ美味しい！
あると思わなかったスポンジ生地はふんわり、クリームの水分や油脂を吸ってしっとりした食感。
あまり主張が強くないので、気になるような感じはなし。
下の方がクレープの生地が多くて中身がほぼない作りだから、上のクリームたっぷりな所と上手い具合に食べたいとこ。
じゃないとモンブランの風味は最初だけで、最後はクレープだけになっちゃって、物足りない感じにw
濃厚なモンブランって感じではないけど、白あん使ってないからしっかり栗を堪能できたのは嬉しい！
栗好き、モンブラン好きは是非！
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