『ファミマ』の『生カヌレスティックケーキ』が気になり購入！
筆者はカヌレが大好きで外側はガリっと硬めで中はムッチリ弾力のあるのが好み！
それとラム酒はガッツリめがタイプ！
今は色々な味やトッピングをされたやつがありますが、やっぱり王道のカヌレが好き！
これも変わったタイプだけも、サンドタイプは初めてなので楽しみ！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、細長い『カヌレ生地』で『ホイップクリーム』をサンドした作り。
生地にお酒を使用しているみたいなんですが、洋酒のアルコール分は0.2％未満だそうです。
パッケージ裏の栄養成分を見てみると、1包装当たりの熱量が301kcal、脂質が9.7g、糖質が49.5gです。
スイーツの中でも糖質高め！
原材料を見てみると、『乳等を主要原料とす？食品』、『生クリーム』、『ホイップクリーム』が使われてるのでたっぷりクリームを味わえそうです！
それと『洋酒』も入っているので風味が良さそうです！
では開封～
開けてみると、グラシンカップに入っています。
お皿に出してみると、カヌレの形とはまったく違いますが、カヌレの生地っぽさはあり。
表面の一部がこんがりしてて香ばしくて美味しそう〜
横から見てみると、ホイップクリームたっぷり！ あの『ヤマザキ』さんの細長いクッキーサンドシリーズに似た感じ。
反対側はしっとり、べたっとしています。
量ってみると、75.4gありました。
剥がしてみると、ホイップクリームは真ん中のみ。
よく見るとバニラの粒が見えます。
半分に切ってみると、ガリっと割れるように切れました！かなり硬め！
断面図を見てみると、仲は普通のカヌレと同じ色味で、もっちりした感じがありそう！
EGOの感想
では実食〜
カヌレ生地はガリっと硬くて、表面はバリっとパリパリ割れるような食感！
中はしっとりむっちりしてて、よくあるカヌレのと変わらない作り。
ただ、こっちの方がカヌレ特有のハードなガリッとした食感をたっぷり味わえる感じ。
筆者は外側がガリッとした歯応えのある硬いのがタイプなので、めちゃくちゃどストライクな食感！
これめっちゃ好き！カヌレはもうこの形でいいぐらい！
しかも表面は香ばしくて、色味の濃いとこはブリュレみたいな感じもあり！
ラムの香りもしっかりあって、0.2％なんて書いてあったから期待してなかったけど、ちゃんとラム感あってめっちゃ美味しい！
砂糖が多く使われてる分甘さしっかりあるけど、甘ったるいって感じは一切なし！
砂糖が多いからこの香ばしくてバリバリした食感を味わえるのかも！
ホイップクリームはもったり濃密な感じの質感で、なめらかでクリーミー！
しっかりした生地だから、噛む時にめちゃくちゃズレて食べにくいけど、ホイップクリームにしては硬めに作られてるので、ギリ食べやすいかと。しかもスイーツ感増して最高！
下の段はこのホイップクリームと接してるとこ、裏側がしっとりもっちり感強め！
上の段のカヌレ生地が特に美味しい！
普通のカヌレは中のもっちりむっちり感をたっぷり堪能できますが、これは厚みがないので控えめな感じ。
ですがその分外側をたっぷり味わえる作りなので、筆者は好きですが、王道派と好みが分かれるかも？
これはまた期間中に絶対買う！！
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