『KALDI』の『豆乳ビスケット』の『塩キャラメル』味が気になり購入！
筆者はキャラメル味のお菓子やスイーツが大好きなキャラメル狂！
去年は買いそびれたので今年こそゲット！
キャラメルは勿論、塩気のきいたキャラメルは甘味を感じやすくて好きです！
ちなみにこの『豆乳ビスケット』、前におすそ分けで頂いて食べたことあるんですが、自分で買うのは初めて！
それに食べた時の味や食感の記憶も曖昧なので楽しみ！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『豆乳ビスケット』お馴染みのキャラクター。
塩キャラメルをイメージしたイラストが可愛らしい！
このキャラクター、『カルディ』のキャラとしてグッズ化してもいいんじゃないかな？あったら買いますよ？w
パッケージ裏には『豆乳入りのサクサクビスケットであまじょっぱい塩キャラメルクリームをサンドしました。』と書いてあります。
『塩キャラメルクリーム』を『豆乳を練り込んだビスケット』でサンドした作り。
厚みがあって、1個でも食べ応えがありそうです。
では開封～
開封してみると、可愛いパッケージの個包装で10枚入り、お配りに向いてるやつ！
お皿に出してみると、パッケージの写真通りの見た目で、フチがいい焼き色をしてます。
それと『VERDEN』というロゴ。
裏側も同じ作り。
横から見てみると、市販の中ではしっかりした厚みのあるビスケットで、これ1枚でも充分なぐらいの作り。
中クリームはあまり多くなさそうなので、ビスケットの方が主張が強そうかな？
量ってみると、1番多くて14.3gありました。
少ないのだと13.9gでした。
剥がしてみると、クリームが硬くないので綺麗に剥がれました、でもオレオのクリームよりは滑らかな感じ。
甘いキャラメルのいい香りがします、色味は濃くないのでミルク感のあるキャラメル味だといいな。
半分に切ってみると、結構硬めでザクザク感強め！
断面図を見てみると、ビスケットの厚みがしっかりあって、クリームの量は少なそうだけど、クリームの味がしっかりしてればいいな〜と。
EGOの感想
では実食〜
ザクっと、サクサク、ほろほろした食感で、しっかりした噛みごたえもありつつ、口の中でほどけるような感じ。
厚みがある分、空気の層を感じるような軽い食感がクセになる！
表面の香ばしい風味に豆乳ならではの豆の風味が加わり、ふわっと口の中で広がる豆乳の味はしっかり！
甘さはほんのりといったとこで、甘ったるくないし、思ってた以上にしっかり豆乳感あって嬉しい！
このビスケットだけでも十分な美味しさ！これだけ売ってても買いたい！
中のクリームは柔らかく油脂感のあるしっとりした感もあって、塩が入ってるからなのか、ほんの少しだけはザラつきがあり。
ビターではないミルク感のあるキャラメルクリームなので筆者好み！
こういうキャラメルクリームって、キャラメル感なくて、カラメルっぽいのが多かったりするけど、これはしっかりキャラメル味！
甘さしっかり、塩気もちゃんとあって、この塩気が甘味をしっかり引き立ててくれるので、ミルク感のあるキャラメルクリームが、香ばしいビスケットの風味に負けてないのがいいとこ！
クリーム少ないな〜と思ったけど、ビスケットの豆乳の風味がしっかり残るクリームの味の濃さや量、これがベスト！！
これめっちゃ美味しい！！キャラメル好きにどストライク！
塩気しっかりあるし、ミルク感あるキャラメルクリームだし最高！
冷凍してみると？
冷凍してみるとカチカチに硬くなり、ザクっと感が増して、クリームも硬くなるので歯応え抜群！
一口目は硬いけど、食べ進めるとサクサク、ほろほろとしたビスケットならではの軽い食感も味わえます！
塩気しっかり、冷えても甘みもちゃんと残る塩キャラメルクリームが美味しい！
アイスサンドみたいにちょっとしたスイーツみたいな感じになるので、暑い夏に冷やしもオススメ！
初めてしっかり味わって食べましたが、『カルディ』の『豆乳ビスケット』が人気なのがわかります！
このサクサクした軽い食感や風味、季節によって変わるクリームの味を楽しめる『豆乳ビスケット』！
なんでもっと前から買わなかったんだろうと後悔！
ビスケットなんてどれも同じとか思ってスルーしてたけど、筆者好みだったのでこれからは新作が出る度に買おうと思います！
それと『宝製菓さん』も覚えておきます！
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