『ドンレミー』の『チョコレートプリンシフォン』、『ゴッホ 夜のカフェテラス』が気になり購入！
『ドンレミー』の名画コラボシリーズは先月に引き続き2回目、しかも『ゴッホ』は2品目！
パッケージや原材料、栄養成分は？
パッケージを見てみると、『フィンセント・ファン・ゴッホ』の『夜のカフェテラス』がパッケージになっていて、他の並んでるスイーツの中でも一際目立っていました。
反対側の原材料を見てみると、『ココア粉末』、『チョコレート』、『カカオマス』が入ってるのでしっかりチョコ感はありそうです。
プリンやシフォンに必要な『全液卵』、『液卵白』、『加工卵白』なども使われています。
栄養成分を見てみると、1個当たりのエネルギーが146kcal、脂質が7.9g、炭水化物が16.3gです。
では開封～
蓋を開けてみると、ホイップクリームはプラシートで保護されています。
お皿に出してみると、シフォンが見えないぐらいホイップクリームたっぷり！
横から見てみると、しっかり高さのあるシフォン、きめ細かくて美味しそう！
量ってみると、48.5gありました。
半分に切った断面図を見てみると、中にしっかりチョコレートプリンが入っています！
なめらかで美味しそうなプリン、生地もきめ細かく、しっとりしてて美味しそう！
ホイップクリームもたっぷり！
EGOの感想
では実食〜
上のホイップクリームは口当たりなめらかで、ふんわりエアリー感があって、スッと溶けるような口溶けの良さ！
ミルクのコクを感じるミルク感しっかり、甘くて美味しいホイップクリーム！
しかもシフォンの大きさに対してたっぷりなのが嬉しいとこ！
シフォンはふわっと、ふわふわした弾力があって、しゅわっと歯切れのいい食感。
しっとりしてるので、口溶けの良さも感じる生地感。
甘さ程よく、苦味のない優しいココア風味。
中のプリンはねっとりなめらかで、とろけるようし柔らかさ。
卵のコクを感じるカスタードのような味わいで、しっかりチョコの風味！
シフォンの中にプリンが入っていて、上にホイップクリーム、全体的にしっとり柔らかく、あっという間に完食！
チョコも濃厚過ぎないので、夜に食べても重くなく、軽くペロリと食べれるスイーツ！
この名画シリーズのコンセプトが素晴らしい！
もう定番化しましょう、『ドンレミー』さん！食べて応援してます！
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