《KALDI》さくらマドレーヌが美味しそうだったので買ってみた

『KALDI』の『さくらマドレーヌ』が美味しそうで気になり購入！

桜味のお菓子やスイーツ、パンも好き！
でも苺と一緒になってたり、桃やチェリー感あって、桜感なくてガッカリ〜なんてことも。
ここは慎重に慎重に〜ってなるので、なるべく大袋は買わないようにしてます。
ですが、お配りするのもあって購入！
『KALDI』さん！信じてますよ！

《KALDI》さくらマドレーヌのカロリーや原材料

パッケージを見てみると、パッと見て桜系の商品だとわかるようなデザイン！

パッケージ裏の商品説明には、『ふんわり生地に桜葉パウダーを使用し、桜の香りと桜の 葉のしお味がきいたプチマドレーヌです。』と書いてあります。
桜の花だけでなく桜葉もあるのは大事！
それと塩気！これが結構あるのとないのじゃ違うんですよね。

原材料を見てみると、『桜加工品』の中に桜花塩漬と桜葉塩漬が入っていて、『桜葉パウダー』もしっかり使われています。
なんかちゃんと桜感ありそう？

栄養成分を見てみると、1個(標準5.3g)当たりのエネルギーが22kcal、脂質が1.0g、炭水化物が2.9gです。
これ何個もいけちゃうやつ！w

《KALDI》さくらマドレーヌ、1個あたりの重さや断面図

開封してみると、桜のデザインの個包装で20個入り。

これ、よく見たら穴が空いています。
不良品かな？と思ったら全部空いていて、パッケージ裏の注意書きに『個包装には、品質保持剤の効果を行き渡らせるために、小さな穴をあけております。外装開封後はカビの発生が考えられますので、保管には十分ご注意ください。』と書いてありました。
なので場合によってはお配りに向いてないかも？

それと1個だけ潰れてるのがありましたが、自分用で食べるので問題なし！

お皿に出してみると、紙製のグラシンカップに入っています。
表面はしっかりした焼き色です！

剥がしてみると、プチサイズなので結構小さくなってしまいます。

横から見てみると、生地はピンク色！

ひっくり返してみると、桜葉パウダーが入ってるので黒っぽい粒のような物が見えます！

量ってみると、少なくて5.0g。

多くて5.3gでした。
記載されている量は5.3gです。

半分に切った断面図を見てみると、鮮やかなピンクでふんわり桜の香りもします！

EGOの感想

では実食〜
ふわっと、少しボソッと感のある生地感なんですが、パクッと一口でいけるのであんまり気にならなくていいかも。
表面は香ばしく、甘さ控えめで卵の風味しっかりしたマドレーヌ。
後からふんわり桜の香り、桜葉の塩気をじわっと感じます。
これだけ小さいので中々感じにくいですが、最後に口の中にはちゃんと桜がいます。

これ、来年はプチサイズじゃなくて大きめのマドレーヌで出してくれないかな〜
もっと生地のふんわりかんや食感、桜の風味を感じたい！

アレンジとしてホイップクリームを乗せて、八重桜をトッピング！
油脂感のあるホイップクリームが少しボソッとした生地といい感じに！
それとスイーツ感もアップするので、家にある方は是非！
ちなみに、クリームチーズでもクリーミーな桜チーズケーキ風になって美味しかったです！

温めてみると、しっとりもっちり感がアップ！
桜の香りもふわっといい感じになるんですが、少しぼやけた風味になってしまうかも。